Apesar do seu aspeto e instalações renovados, o Butchers' Hall tem uma história que remonta ao ano 975 d.C., tendo o local mudado de local várias vezes ao longo desses anos e sido remodelado mais recentemente em 2019. Desde os lustres de cristal no Grande Salão e os acabamentos modernos na Sala de Recepção até ao elegante mezanino e ao terraço exclusivo, planear um evento memorável no Butchers' Hall é mais fácil graças à sua versatilidade.
Este espaço versátil, a poucos passos da Catedral de São Paulo, do Museu de Londres e do Mercado de Smithfield, une cultura e história. Se não te importas de dar um pequeno passeio, o Butchers' Hall fica mesmo ao lado das estações de metro de St Paul's e Barbican. E, se preferires apanhar o autocarro, desce em Little Britain ou no Museu de Londres (paragem BD).
Factos, curiosidades e coisas interessantes sobre o Butchers' Hall
1. Uma das mais antigas corporações da Cidade de Londres
A Worshipful Company of Butchers segue o lema «Omnia Subjecisti Sub Pedibus, Oves et Boves», que se traduz por «Tu colocaste todas as coisas debaixo dos seus pés, todas as ovelhas e todos os bois». E tem seguido este lema desde a sua fundação, em 975 d.C. A Companhia é uma das mais antigas das 110 companhias de ofício da Cidade de Londres. Ao longo do tempo, passou por vários locais pela cidade, mas acabou por se estabelecer no Butchers’ Hall, tendo sido inaugurada originalmente pelo Bispo de Londres.
2. Remodelação de vários milhões de libras
Construído em 1960, o Butchers' Hall fechou em 2015 para passar por uma remodelação extensa e dispendiosa. Projetado por uma equipa premiada do gabinete de arquitetos dMFK, o trabalho envolveu uma renovação interna completa sem sacrificar as características originais mais marcantes do edifício. A acessibilidade foi melhorada graças à adição de dois novos elevadores, e o salão histórico ganhou vistas de tirar o fôlego graças ao jardim no terraço.
3. Ligações à realeza
Em março de 1976, Sua Majestade a Rainha Isabel, a Rainha-Mãe, foi nomeada Cidadã Honorária da Companhia. Costumava almoçar com a Corte e demonstrava um interesse ativo pelos «seus talhantes». Após a morte da Rainha-Mãe, Sua Alteza Real a Princesa Real foi admitida como Cidadã Honorária da Companhia e, tal como a sua avó, mantém um interesse constante pela Companhia.
O que podes fazer no Butchers' Hall?
Reserva o teu lugar num dos almoços com carne assada do Butchers’ Hall, no número 87 da Barts Close. Enquanto aprecias o belo ambiente, podes desfrutar de uma refeição de três pratos, sendo a carne de vaca assada a principal atração. Além disso, podes fazer uma reserva através do site oficial para uma das datas disponíveis.
Para além dos famosos almoços de carne assada do Butchers' Hall e do banquete anual das senhoras, o local acolhe uma série de outros eventos e associações das corporações da City. Os membros das corporações reúnem-se em várias associações, incluindo de tiro, golfe, póquer e um clube de condutores. Os membros desfrutam de um espírito de camaradagem enquanto estão em diferentes campos de tiro ou a disputar a Taça do Príncipe Artur.
O Butchers’ Hall é um ponto de encontro para os membros da Guilda, mas também serve de cenário para casamentos e eventos corporativos. Este espaço impressionante já acolheu uma série de concertos «Candlelight». O «Candlelight» convida toda a gente a ouvir algumas das suas músicas favoritas sob uma nova luz, rodeada por milhares de velas tremeluzentes, e está a decorrer em vários locais deslumbrantes por toda a cidade.
