Een nieuwe pub gewijd aan het “perfectioneren” van de pint komt naar centraal Londen deze juli.
Het belooft een frisse Tsjechische draai aan de bierscene van de stad te geven en wil de biercultuur op een authentieke, ambachtelijke manier vieren door de kunstzinnigheid achter het schenken van de perfecte pint te laten zien.
Een nieuwe pub van het team achter Euston Tap en Piccadilly Tap
The Stranded is de nieuwste onderneming van het team achter Londen favorieten Euston Tap en Piccadilly Tap, en brengt hun expertise in geweldig bier en gastvrijheid naar een nieuw niveau door drinkers onder te dompelen in de authentieke Praagse biercultuur.
De pub ligt aan The Strand en is dagelijks geopend van 12.00 tot middernacht, waardoor het een ideale plek is voor een drankje na het werk, een weekendje weg of gewoon een ontspannen biertje met een beetje Praagse flair.
Met zijn unieke focus op het ambacht van het schenken, een zorgvuldig samengestelde bierselectie en een uitnodigende sfeer op maat van bierliefhebbers, is The Stranded klaar om nog een solide plek te worden in Londens publandschap deze zomer.
Authentieke Tsjechische biercultuur naar Londen brengen
Het hart van The Stranded wordt gevormd door de 13 meter lange bar van Tsjechische makelij met zeldzame zijkranen, een ongebruikelijke opstelling buiten Praag. Deze kranen zorgen voor nauwkeurig uitschenken, zodat elk bier wordt geserveerd met de ideale hoeveelheid schuim die de smaak en versheid vasthoudt – iets wat, laten we eerlijk zijn, bierliefhebbers zelden meemaken in Londen.
Deze techniek staat centraal in de missie van The Stranded: de waardering voor bier verhogen door traditionele Tsjechische schenkstijlen na te bootsen.
De pub biedt Budvar pilsbieren – Original, Nefiltr, Dark en een 0,0% alcohol optie naast een roterende selectie van vijf vaten bier en vier cask ales, allemaal geserveerd door getrainde tapsters die elk glas zorgvuldig bereiden voor een optimale ervaring. Gasten kunnen genieten van drie kenmerkende Tsjechische schenkstijlen:
Hladinka: een klassiek vol glas met een rijke, romige schuimkraag.
Šnyt: een kleiner glas met meer schuim voor een lichtere drank.
Mlíko: een mok voornamelijk gevuld met zoet, zijdeachtig schuim, een lokale Tsjechische favoriet.
Dus als je op zoek bent naar de perfecte pint, ga dan naar The Stranded – je kunt er zeker van zijn dat elke geserveerde pint perfect zal zijn.
