De nieuwste ‘Best of the World’-overzicht van National Geographic is bedoeld om de plekken onder de aandacht te brengen die reizigers in 2026 in de gaten moeten houden, waarbij de nadruk dit jaar duidelijk ligt op bestemmingen waar eten centraal staat.
In plaats van alleen maar restaurants of keukens te rangschikken, zet de lijst plekken in de schijnwerpers waar lekker eten verweven is met de lokale identiteit, cultuur en reiservaring.
Een van de meest interessante toevoegingen is een bestemming in het Verenigd Koninkrijk die lokale producten, erfgoed en haute cuisine combineert op een manier die zowel traditioneel als heel eigentijds aanvoelt.
Somerset is door National Geographic uitgeroepen tot een van de beste plekken ter wereld om op dit moment te eten
Somerset is al lang een van de meest onopvallend bijzondere culinaire regio’s van Engeland, en de nieuwste wereldwijde culinaire gids van National Geographic laat duidelijk zien waarom deze regio een plekje verdient op de radar van elke serieuze reiziger.
Van appelboomgaarden en ciderboerderijen tot ambachtelijke kaas en toprestaurants: het graafschap biedt een culinair verhaal dat zowel diep geworteld als heel actueel aanvoelt.
In Somerset is cider meer dan alleen een drankje; het maakt deel uit van het landschap en de lokale identiteit.
Het graafschap telt meer dan 450 appelsoorten en is nog steeds een van de belangrijkste producenten van harde cider in het VK, met merken als Thatchers, Burrow Hill Cider en Wilkins Cider die bezoekers aantrekken die de traditie bij de bron willen proeven.
Die mix van fruitboomgaardtraditie en proeverijen geeft de regio een sterk gevoel van plaats, dat je makkelijk kunt omzetten in een reisartikel of een stuk over de bestemming.
Wat Somerset zo de moeite waard maakt om te bezoeken
De culinaire aantrekkingskracht van Somerset houdt niet op bij cider. Het graafschap is ook de geboorteplaats van cheddarkaas, met verwijzingen naar de band met het gebied die teruggaan tot 1170, en plekken zoals Westcombe Dairy waar bezoekers rauwmelkse kazen kunnen proeven, gemaakt van melk van koeien die grazen op weelderige weiden.
In Bruton, het nieuwe culinaire middelpunt van het graafschap, helpen ‘farm-to-table’-restaurants, dineren in een galerie en stijlvolle herbergen om Somerset te herpositioneren als een moderne culinaire bestemming in plaats van alleen maar een landelijke.
Somerset is de thuisbasis van een van de meest besproken landelijke toevluchtsoorden van het Verenigd Koninkrijk
De culinaire aantrekkingskracht van Somerset komt het best tot uiting bij The Newt, een veelgeprezen landgoed dat is uitgegroeid tot een van de meest besproken landelijke toevluchtsoorden van het Verenigd Koninkrijk.
Verspreid over 800 acres aan boomgaarden en bosgebied combineert het prachtig ontworpen accommodatie met een sterk gevoel van plaats, waar tuinen, keukens en het landschap allemaal een centrale rol spelen.
De ervaringen daar draaien vooral om eten en natuur, van rondleidingen over bijen en traditionele cream teas tot ‘The Great Garden Escape’, een dagtrip van Londen naar Somerset met een eersteklas treinreis, rondleidingen over landgoederen, proeverijen en een lunch in het op groenten gerichte Garden Cafe.
