2025 is het jaar dat er geschiedenis wordt geschreven in Londen. En dan hebben we het niet over wat er afgelopen weekend is gebeurd bij de Darts in Ally Pally; we bedoelen natuurlijk het feit dat je dan voor het eerst kunt genieten van een afternoon tea in het Science Museum.
Van reageerbuisactiviteiten tot Galaxy chocoladebrownies, dit evenement met een wetenschappelijk en kunstzinnig thema is zeker een combinatie die je de broodnodige adempauze biedt na je rondje door de iconische museumruimte.
Afternoon Tea in het Science Museum
Dit is er een voor het hele gezin, met een selectie voor zowel kinderen (£22ppp) als volwassenen (£32pp). Beide zijn op maat gemaakt door de chef-koks van Benugo met lekkernijen met een wetenschappelijk thema en interactieve opdrachten die de ervaring nog intenser maken.
Voor de afternoon tea voor kinderen serveert het Science Museum mini scones voordat de opwinding van het experimenteren begint, waarbij de spuiten en reageerbuizen gevuld met sherbert, glazuur, knallend snoep en meer worden doorgegeven om toe te voegen aan de cupcakes die je zelf kunt versieren. Nadat ze de zelfgemaakte lekkernij hebben opgegeten, krijgen de kleintjes ook nog een raketkoekje en petrischaalgelei aangeboden, evenals de kans om hun eigen bruisende limonade te maken met behulp van reageerbuisjes. Natuurlijk zijn er ook hartige sandwiches die bij de afternoon tea worden geserveerd, die je (zonder opvoedingsadvies of iets dergelijks te willen geven) misschien eerst wilt proberen voordat je ze loslaat op de leukere (d.w.z. zoetere) elementen van de afternoon tea.
Voor de volwassenen zijn het minder reageerbuizen, maar meer scones gedrenkt in met Earl Grey-thee doordrenkte sultana’s, en ik denk dat we het erover eens kunnen zijn dat dat een eerlijke ruil is. De line-up is geïnspireerd door de ruimte en wetenschappelijke ontdekkingen en je kunt lekkernijen verwachten in de vorm van een zonnestelsel cupcake, een Galaxy brownie, een raketschip koekje en petrischaal gelei. Ik heb ook mijn oog laten vallen op de gegrilde paprika, rode ui en hummus sarnie met bietenbrood, maar je kunt je ook verheugen op een Cumberland worstenbroodje met mosterdmayonaise en meer hartige lekkernijen om de maaltijd af te ronden naast je onbeperkte rondjes thee of koffie.
Oh, en zoals je hoopt bij elke afternoon tea die zijn waarde waard is (of suiker, in dit geval – heel veel!), ziet het er ook nog eens goed uit, met borden die zijn ontworpen door Zaha Hadid Architects – dezelfde studio die Mathematic ontwierp: The Winton Gallery in het museum ontwierp. Test nu hun theorie van een heerlijke afternoon tea in het Science Museum!
Je kunt nu voor het eerst genieten van een afternoon tea met een wetenschaps- en kunstthema in het Science Museum en je kunt je plek hier reserveren. De prijzen zijn £22 voor kinderen en £32 voor volwassenen, en het loopt elke week van woensdag tot en met zondag.