Een magisch spiegeltje aan de muur kan ons misschien niet vertellen welk restaurant met een Michelinster het mooiste van allemaal is. Maar The Luxury Travel Book wel. En om eerlijk te zijn zijn we erg blij met hun antwoord.
Omdat de zoekopdrachten op Google naar lekker eten het afgelopen jaar met 49% zijn gestegen, besloot het luxe reisbureau wat onderzoek te doen. Ze analyseerden de social media-gegevens van 100 Michelin-sterrenrestaurants over de hele wereld en hielden in feite een schoonheidswedstrijd om te bepalen wie van hen de mooiste eetbestemming van allemaal is. En met de trofee van het mooiste Michelin-restaurant ter wereld gaat het geliefde Sketch in Londen naar huis.
Krediet: @sketchlondon via Instagram
Sketch vervaagt de grens tussen restaurant en kunstgalerie en staat bekend om zijn kunstzinnige, avant-gardistische inrichting, heerlijke eten en onberispelijke service. Oh, en voor het hebben van de meest esthetische toiletten in de stad, natuurlijk. Met een behoorlijk aantal van 95.000 Instagram posts onder de hashtag #SketchLondon lijkt de geliefde plek in Mayfair nog altijd even populair en trekt het met zijn drie glanzende Michelinsterren klanten van over de hele wereld.
Sketch was echter niet het enige restaurant in de hoofdstad dat de top 10 haalde. Op een gedeelde tiende plaats eindigde Dinner by Heston, een Londens eethuis dat bekend staat om zijn innovatieve kijk op klassiek Brits eten. Met 23.500 Instagram posts onder de hashtag #DinnerbyHeston blijft de theatrale plek een vaste favoriet in de wereldwijde fine dining scene.
Krediet: @dinnerbyhb via Instagram
Op basis van de bevindingen van The Luxury Travel Book staat Londen op de vierde plaats van beste steden ter wereld voor lekker eten. Met 103 fonkelende sterren in 78 Michelin-sterrenrestaurants zit Londen boordevol briljante en mooie plekken om je vol te proppen. Maar dat wisten we al, nietwaar?