Ah, lente. Tijd voor nieuwe bloemen en prachtig groen en planten. Een tijd voor voorjaarsschoonmaak en een kans om te resetten na de koude, donkere winter. En het perfecte excuus om elk weekend te gaan brunchen, nu het weer warmer wordt. Voor alle brunchers die op zoek zijn naar een nieuwe plek om uit te proberen (je moet de massa voor blijven, toch?), we hebben lucht gekregen van een nieuwe brunch in Battersea. TOZI Pizzeria & Cicchetti Bar geeft de brunch een pizza make-over met een ontbijtpizza brunch.
Het restaurant in Battersea Power Station neemt klassieke ontbijt- en brunchgerechten en plaatst ze op pizzettas. (Een pizzetta is trouwens een kleine, individuele pizza. Hoe schattig!) Misschien is ploppen niet het juiste woord – het klinkt een beetje onwaardig. Maar kijk eens naar deze gerechten en je zult zien wat ik bedoel. Het ontbijt pizzetta menu bestaat uit:
- Eggs alla Royale met gerookte zalm, keta kaviaar en dille
- Eggs alla Benedict met knapperig spek en parmezaan
- Eieren alla Florentine Tartufo, met portobello champignons, spinazie en zwarte truffel
- Pepperonata Gebakken Ei met rode peper, ui, ricotta en basilicum of
- Eieren met Avocado e Pomodoro met zongedroogde tomaat, peterselie, chili en gemengde zaden
Er is zelfs een zoete optie op het pizza brunchmenu: de Nutella & Banaan pizzetta. Of je kunt kiezen voor de luchtige pannenkoeken – geserveerd met yoghurt en fruit of spek en ahornsiroop – maar die komen niet op een pizzetta…
Het is geen brunch zonder een drankje of twee, toch? Gelukkig heeft TOZI het voor je geregeld met een selectie kenmerkende brunchcocktails. De drankjes combineren de Italiaanse recepten van TOZI met brunchklassiekers. Kies uit de Fig Leaf Garibaldi met Campari, vijgenblad en sinaasappel of de rokerige Bloody Maria met Ojo de Dios Mezcal, tomaat, TOZI’s kruidenmix, citrus en tajín. Voor iets helder en verfrissends ga je voor de Rossini met aardbei en Ruggeri prosecco.
De pizzabrunch is elk weekend van 12.00 tot 16.00 uur verkrijgbaar bij TOZI’s restaurant in Battersea Power Station. Er zijn zitplaatsen binnen en buiten, dus je kunt genieten van de zonnige dagen of je verstoppen voor het sombere weer als dat nodig is.
Reserveer hier.
📍 TOZI Pizzeria & Cicchetti Bar, 3A Electric Boulevard, Nine Elms, SW11 8BJ. Binnen in art’otel Londen Battersea Power Station
Het dichtstbijzijnde station is Battersea Power Station.