Wie heeft er geloof, vertrouwen en elfenstof nodig om de lucht in te gaan? Wij niet. Wij nemen gewoon de supersnelle lift naar de 31e verdieping van de Shard en bezoeken Aqua Shard voor een ongelooflijk panoramisch uitzicht over Londen en de Peter Pan afternoon tea-ervaring.
Met opties voor kinderen en degenen die, net als Peter Pan, van binnen niet volwassen zijn (zeg dat maar tegen onze lichamen!), is de Peter Pan-middagthee net zo magisch als Neverland. De ervaring is gecreëerd door Aqua Shard in samenwerking met de liefdadigheidsinstelling voor kinderen van Great Ormond Street Hospital en £2 van elke verkochte afternoon tea zal worden gedoneerd aan zieke kinderen in het ziekenhuis in heel Groot-Brittannië. Je zult dus niet alleen lekker eten, maar ook goed doen.
Peter Pan-middagthee in Aqua Shard
Het menu is geïnspireerd op de fascinerende wereld die J.M Barrie creëerde in zijn geliefde roman, dus je kunt een scala aan betoverende hartige en zoete lekkernijen verwachten. De heerlijke en delicaat gepresenteerde lekkernijen worden geserveerd op een op maat gemaakte theestandaard die doet denken aan het piratenschip van kapitein Haak, met borden die de zeilen en planken nabootsen.
Hartige opties zijn onder andere een kipsandwich, belegd met knapperig spek en verpakt in papier met de vier ‘Lost Boy Rules’; paddenstoelvormig brood, geïnspireerd op de paddenstoelkrukjes in Neverland; en de ‘Codfish’ Captain Hook kabeljauwbrandadekroket, compleet met een gebakhaak.
Dan nu de zoete hapjes: op de scheepsvormige borden vind je een Tinkerbell koekje, met een vleugje gouden (feeën)stof; een chocoladetaart in de vorm van de boomstam die de ingang naar het huis van de Verloren Jongens markeerde; een frambozen- en rooibosgelei; en Hook’s perish cake – maak je geen zorgen, deze zal niet gevaarlijk zijn, in tegenstelling tot die in Hook’s snode plan. Je warme scones, vergezeld van abrikozenmarmelade en kokosnootclotted cream, worden verstopt in een speciale schatkist, als de heerlijke schatten die ze zijn.
Nu moet je een keuze maken, net als Wendy toen ze ervoor koos om Peter te volgen. Wil je thee, of thee en iets sterkers? Als je voor de alcoholvrije optie kiest, kun je twee theemelanges verwachten die speciaal voor Aqua Shard zijn gemaakt. De eerste is de Darling Tea, een zwarte thee doordrenkt met rozenblaadjes en vanille, terwijl de tweede, de Adventure Tea, de zwarte thee combineert met citrussmaken en vurige gember. Zin in iets kouder? De Never Grow Up Punch combineert ananassap, perenpuree, vlierbloesemtonic en grenadine.
Als je liever een van de alcoholische opties hebt, is er de lichte en frisse Fairy Dust cocktail, een mix van munt, komkommer, appellikeur, gember, limoen en absint met een vleugje goudstof. Je kunt ook voor een meerprijs een glas Veuve Clicquot Champagne of Veuve Clicquot Rose aan je afternoon tea toevoegen .
Het detailniveau van deze Peter Pan-middagthee is ongeëvenaard; het team van Aqua Shard en de liefdadigheidsinstelling GOSH hebben echt het idee van een eeuwigdurende kindertijd vastgelegd en wij zijn zo klaar om voor een middag naar Neverland te ontsnappen. Klik hier voor meer informatie en bezoek hun website.
£70 per volwassene, £55 per kind (extra kosten voor champagne).
Theetijd is van maandag tot en met zondag van 12.00 tot 15.15 uur.
📍 Aqua Shard, The Shard, 31 St Thomas St, Londen SE1 9RY