Je kunt op verschillende manieren zien dat de winter is aangebroken in de hoofdstad. De dagen worden korter, de temperatuur daalt, het is donker als je op kantoor komt en nog donkerder als je weggaat. Maar (op een positievere noot), het meest betrouwbare teken van allemaal is wanneer het charmante Dalloway Terrace zijn jaarlijkse winter make-over krijgt. En raad eens, mensen? Zoals onze kerstkoningin Mariah al heeft aangekondigd: het is tiiime.
Met gemak een van de meest Instagrammable restaurants van Londen; Bloomsbury’s Dalloway Terrace is terug en heeft weer zijn gebruikelijke sprankelende trucs als het gaat om het winterdecor. Het idyllische terras van het restaurant heeft een frisse en ijzige look gekregen voor de winter – en seizoensgebonden cocktails drinken in dit winterse wonderland is precies wat wij Londenaren nodig hebben om de komende maanden te overleven.
Krediet: @dallowayterrace via Instagram
Dit jaar hebben ze de handen ineengeslagen met Italicus Rosolio di Bergamotto om wat Italiaanse elegantie rechtstreeks naar het centrum van Londen te brengen. De betoverende installatie probeert de nostalgie en opwinding te vangen van het openen van je deur om te ontdekken dat het heeft gesneeuwd. Denk aan berijpte dennenappels, met sneeuw bedekte bladeren en groen dat glinstert van de winterse ochtenddauw. Het is een winterwonderland – maar dan nog stijlvoller.
Omringd door feestelijk gebladerte en fonkelende lichtjes kunnen bezoekers zich tegoed doen aan vakkundig samengestelde cocktails waarin feestelijke smaken naadloos overgaan in de Italiaanse aperitivocultuur. De Mandarin Mimosa geeft een winterse draai aan de klassieke cocktail en de Peperoncino Margarita zorgt voor wat seizoensgebonden pit. Op het verwarmende wintermenu staan paddenstoelen- en artisjokrisotto met zwarte wintertruffel en een linguine met verse krab. En zoetekauwen in Londen kunnen zich tegoed doen aan heerlijke espresso chocoladefondant of strooptaart.
Het koele en frisse winterse decor in combinatie met de warme en gastvrije feestelijke sfeer vormt de perfecte achtergrond voor je feestelijke plannen.
Lees hier meer en plan je bezoek.