Londen is in de loop der jaren getuige geweest van een aantal opmerkelijke samenwerkingen, maar waarschijnlijk niet zo iconisch als deze. De beste koffiebar van Londen is een samenwerking aangegaan met de meest bezochte culturele attractie van het Verenigd Koninkrijk – en klinkt dat niet als een match made in heaven?
Dat klopt, mensen: gisteren opende de legendarische Londense late-night koffiebar Bar Italia de deuren van haar glimmende nieuwe locatie in niemand minder dan Outernet. Deze samenwerking markeert de allereerste uitbreiding voor de 24-uurs plek in Soho. Maar als je geen geschiedenis kunt schrijven op je 75e verjaardag, wanneer dan wel?
Bar Italia werd in 1949 geopend door Lou en Caterina Polledri en is sindsdien in de familie gebleven. Bar Italia is geliefd omdat het – letterlijk – dag en nacht open is en straalt een onmiskenbare charme uit. De bar werd voor het eerst geopend in 1949 door Lou en Caterina Polledri en is sindsdien in de familie gebleven. Nu wordt het gerund door de kleinkinderen van de oorspronkelijke eigenaars, maar veel van de originele details en kenmerken van de bar zijn bewaard gebleven en het is nog steeds de belichaming van het ouderwetse Soho. De nieuwe Outernet-locatie zal zeker net zo geliefd worden als het origineel – en ik kan in ieder geval niet wachten om er een bezoekje te brengen.
Philip O’Ferrall, CEO van Outernet, zei: “Dit is het nieuwe Soho dat samenkomt met het klassieke Soho en bewijst dat de twee kunnen combineren om iets heel bijzonders te creëren met een echte ziel. Zowel Outernet als Bar Italia zijn volledig uniek en dus is dit een natuurlijke samenwerking. Ik zou niet blijer kunnen zijn dat Outernet voor de allereerste keer de thuisbasis wordt van een nieuwe Bar Italia spot.”
De familie Polledri van Bar Italia zei: “De originele iconische Bar Italia is verheugd om onze opening bij Outernet aan te kondigen. We zijn verheugd om samen te werken met zo’n legendarische plek en onze rijke erfgoed en passie voor kwaliteit naar deze levendige en dynamische locatie te brengen. Dit markeert de perfecte vereniging van het originele café uit 1949 met ’s werelds meest moderne en geavanceerde technologiegebouw – een mix van tijdloze traditie en baanbrekende innovatie.”
Gefeliciteerd met Bar Italia – Londen mag blij zijn dat ze jullie hebben. Op de volgende 75 jaar en daarna…
Bar Italia is nu te vinden in 21 Frith Street, Soho, W1D 4RN en The Outernet, Charing Cross Road, WC2H 8LH.