Dit weekend komt er een gigantisch festival in Londen waar vlees en barbecue centraal staan – met meer dan 85 chef-koks die over de vlammen heen overheerlijke gerechten bereiden
Koken boven vuur heeft iets speciaals. Het is oergemak, maar je moet wel heel vaardig zijn om het goed te doen. Het is ook best mooi, met de knetterende vlammen die het eten kussen en het een ongelooflijk...