Dopo aver girato ogni angolo del Paese alla ricerca dei migliori pub (qualcuno deve pur farlo, no?), gli appassionati di birra della Campaign for Real Ale (CAMRA) hanno ufficialmente scelto i fortunati finalisti del loro prestigioso concorso “National Pub of the Year”. Già ad agosto erano stati incoronati 16 vincitori regionali, ma ora quei amati locali sono stati ridotti a una rosa di quattro finalisti. E un micropub londinese molto amato si è guadagnato un posto ambito tra i finalisti.
The Cockpit, Chislehurst
Questo piccolo ma potente micropub di Chislehurst è uno dei locali in vetta alla classifica che si è assicurato un posto in finale. Dopo aver spalancato le porte (che, tra l’altro, condivide con il fiorista del quartiere) nel pieno della pandemia, The Cockpit non ha ancora compiuto sei anni – ma sembra che l’età non sia stata un ostacolo per questo “pub alla mano e chiacchierone”.
Servendo un assortimento che cambia regolarmente di birre alla spina e sidri di altissima qualità e in condizioni ottimali, The Cockpit si rifornisce da una serie di piccoli birrifici in tutto il Paese. È un posto praticamente perfetto per sederti a bere una pinta, ad essere sinceri. Ma attenzione, gente: The Cockpit punta tutto sulla conversazione e sui rapporti tra le persone, e a quanto pare ti verrà inflitta una multa di 1 sterlina se ti beccano a usare il cellulare all’interno.
Il Cockpit si scontrerà ora con il Turks Head di St Helens, il Countryman’s Inn di Hunton e l’attuale campione in carica del concorso, il Tamworth Tap di Tamworth, per aggiudicarsi il titolo di Pub Nazionale dell’Anno a gennaio.
Andrea Briers, coordinatrice del premio CAMRA “Pub dell’Anno”, ha dichiarato: “Sono davvero orgogliosa dei nostri quattro pub finalisti per il 2026. Nonostante le ben note difficoltà che i nostri pub e birrifici devono affrontare, questi gestori non solo sono sopravvissuti, ma hanno prosperato. Sono tutti e quattro posti fantastici che meritano sicuramente una visita, sia che tu voglia una pinta di ottima qualità, sia che cerchi semplicemente un’atmosfera fantastica e orientata alla comunità.”
Adam Miller, gestore del The Cockpit, ha dichiarato: «Che notizia incredibile! Ha scatenato un'esplosione di gioia frenetica tra noi del personale e i clienti affezionati del The Cockpit!»
"Questo è un pub che torna all’essenziale, dove la purezza delle nostre birre, dei sidri, del cibo e del vino riflette gli standard senza compromessi dei produttori che onorano il nostro locale, insieme alle intangibili stravaganze dei nostri avventori che condiscono l’atmosfera con tanto affetto: è davvero un ambiente prezioso in cui servire una comunità così conviviale."
"Grazie a tutti i collaboratori che fanno girare la macchina, sia sul palco che dietro le quinte, e grazie a CAMRA per aver premiato il nostro piccolo pub con questo riconoscimento; che compagnia fantastica in cui trovarsi."
