Quando si tratta di cocktail bar, possiamo dire che a Londra abbiamo tutto sotto controllo. Che siate alla ricerca di un luogo vivace dove portare tutti i vostri amici o di un posto dove sorseggiare creazioni di cocktail accuratamente create, Londra ha un bar (o 10) per voi. Ora possiamo anche dire di essere ufficialmente la patria dei migliori cocktail bar del Regno Unito.
La classifica dei 50 migliori cocktail bar è stata presentata ieri sera (11 febbraio) durante una cerimonia a Londra. Alla cerimonia, nientemeno che il leggendario bar di Bethnal Green Satan’s Whiskers è stato riconosciuto come il miglior bar del Regno Unito. È la terza volta che l’apprezzato locale si aggiudica il primo posto ai premi. Il “bar dei baristi” è stato elogiato per il suo menu che cambia ogni giorno e per i suoi “eccezionali cocktail classici che utilizzano una gamma di alcolici e ingredienti di cui i baristi sono veramente orgogliosi”.
Anche i bar di Londra hanno fatto un’ottima figura nella classifica dei 50 migliori cocktail bar. I locali della nostra città hanno rappresentato 25 dei 50 migliori cocktail bar. Abbiamo dominato anche la top 10, conquistando 5 dei primi posti. Che dire? I nostri bar sono dannatamente buoni…
I 50 migliori cocktail bar del Regno Unito
Ma non montiamoci la testa. I premi non riguardavano solo i locali di Londra. La lista dei migliori bar ha riconosciuto anche alcuni locali davvero notevoli di tutto il Regno Unito. Insieme a Satan’s Whiskers, nella top 10 sono stati inseriti bar di Edimburgo, Manchester, West Midlands, Birmingham e Somerset. L’elenco più ampio comprende anche bar di prim’ordine di Leeds, Glasgow, Bristol e altri.
I 10 migliori bar del Regno Unito sono:
- Satan’s Whiskers – Bethnal Green, Londra
- Panda and Sons – Edimburgo, Midlothian
- SCHOFIELD’S BAR – Manchester, Greater Manchester
- Couch – Stirchley, West Midlands
- Tayēr + Elementary – Shoreditch, Londra
- Swift Soho – Soho, Londra
- Passing Fancies – Digbeth, Birmingham
- Dram – Soho, Londra
- The Hideout – Bath, Somerset
- Lyaness – South Bank, Londra
Altri bar londinesi entrati nella top 50 sono stati il Three Sheets di Dalston (n. 13), l’AMARO BAR di Kensington (n. 14), il Viajante87 di Notting Hill (n. 17) e l’iconico The Connaught Bar di Mayfair (n. 20), oltre a molti altri.
Alcuni bar e baristi londinesi sono stati anche premiati con riconoscimenti speciali. Il tranquillo bar di Crouch End, Little Mercies, ha ricevuto il premio “Bar sostenibile dell’anno”. L’elegante Equal Parts di Hackney è stato riconosciuto come “One to Watch”. E Mandi Tabatabai di The Cocktail Trading Co. è stata nominata Rising Star della scena cocktail.
L’elenco completo dei 50 migliori cocktail bar del Regno Unito è disponibile qui.