In questo ponte di inizio maggio, i londinesi non avranno bisogno di un biglietto aereo e di una bella mazzetta di soldi da spendere per scoprire i sapori e le tradizioni della Corea; basterà una buona Oyster Card, perché presto a Londra arriverà un enorme festival del cibo coreano . La capitale ha sviluppato un appetito piuttosto forte per tutto ciò che è coreano negli ultimi tempi, e i londinesi possono aspettarsi che quell’appetito venga completamente soddisfatto con l’arrivo di JUNG.
Festival gastronomico coreano JUNG
Il JUNG Festival è un nuovo e audace festival gastronomico incentrato sulla cultura che arriverà a Londra grazie al famosissimo foodie di TikTok, Rollin Lee (ampiamente riconosciuto come il principale creatore di contenuti sul cibo coreano a Londra) e a Market Root (il team dietro sei mercati di creatori coreani di successo nella capitale). Il festival prende il nome dal concetto coreano di Jeong e trasuderà quella sensazione di calore e connessione che deriva dalla condivisione del cibo.
Il festival metterà in luce la creatività e la comunità della scena culinaria coreana. E oltre ai grandi classici come il kimchi e il pollo fritto coreano, il festival darà ai londinesi la possibilità di immergersi nella cucina del paese e di gustare tanti altri deliziosi piatti coreani.
Progettato per andare ben oltre la ristorazione “virale” dettata dalle tendenze, il festival riunirà circa 20 venditori di prodotti alimentari insieme a 10 marchi indipendenti di cibo e cucina coreani. E darà ai londinesi la possibilità di sperimentare l’ampiezza e la bellezza di una delle cucine più entusiasmanti del mondo in un modo che risulti sia autentico che accessibile.
Il JUNG Festival è completamente gratuito e si terrà al Canopy Market, West Handyside Canopy, King’s Cross, N1C 4BH dal 1° al 4 maggio 2026. Scopri di più e organizza la tua visita qui.