Volare è sempre stressante, e il cibo degli aeroporti gode di una reputazione contrastante: l’offerta è limitata e di solito si limita agli stessi pochi punti vendita in ogni terminal.
Ma questo studio di Bloomberg UK ha nominato il Terminal 5 di Heathrow a Londra come uno dei “migliori ristoranti aeroportuali” del mondo. La pubblicazione si è occupata di trovare i posti migliori in cui mangiare mentre ci si prepara a partire per il mondo, con una lista di otto ristoranti compilata da “Business Power Travellers” (devo farmi dare questo titolo di lavoro).
Le Café Cyril Lignac di Louis Vuitton si è aggiudicato un posto in questa lista ed è stato elogiato per il suo menu di alta classe di dolci da portare via e per la cucina francese che vi farà vivere la bella vita prima di saltare a bordo del vostro volo. Il ristorante è stato inserito nell’elenco dei locali di tutto il mondo, tra cui Iwashi Sushi a Città del Messico, Duddel’s a Hong Kong, The Salt Lick BBQ a Austin e altri ancora. Immagino che dovrete volare in giro per il mondo e provarli tutti – prima tappa: Heathrow Terminal 2!
Parlando del luogo scelto per Le Café Cyril Lignac presso Louis Vuitton, Bloomberg ha scritto: “Nascosto all’interno dell’ingresso ondulato del nuovo scintillante negozio del Terminal 2, questo caffè di lusso segna la prima collaborazione tra LVMH e l’acclamato chef francese Cyril Lignac.
“Il suo croque monsieur, con o senza tartufo, e un’insalata Caesar impreziosita da pollo affumicato e crostini senza glutine, sono presenti e apprezzati, così come i famosi dolci di Lignac”.
La prossima volta che passate di qui, potete provare il cibo di uno dei migliori punti di ristoro aeroportuali del mondo; prendete un involtino di aragosta o un’insalata di granchio e avocado e ricordate: i soldi spesi in aeroporto non contano, vero? (vero?)
Trovate Le Café Cyril Lignac presso Louis Vuitton nel Terminal 2 di Heathrow. Per saperne di più, visitate il loro sito web e date un’occhiata all’articolo completo di Bloomberg UK.