C’è molto di più in questo umile vitigno di quanto sembri, e Chardonnay Unlocked metterà in luce le numerose sfumature del vitigno più versatile al mondo. Questa esperienza premium promette una serata all’insegna del piacere e della raffinatezza, alla scoperta di sei interpretazioni dello Chardonnay, con porzioni generose, tartine preparate con maestria e ottima compagnia. L’evento si terrà nella sala da pranzo privata Vinoly, situata a Marylebone, martedì 26 maggio e mercoledì 27 maggio: è l’occasione perfetta per una serata romantica o una sorpresa speciale per l’amante del vino della tua vita.
27 Maggio 2026 18:30
Cosa ti aspetta a Chardonnay Unlocked?
Prepara le tue papille gustative a un viaggio attraverso i continenti, i climi e gli stili, raccontato attraverso i diversi sapori prodotti dal vitigno Chardonnay. Naturalmente, l’esperienza inizierà con un bicchiere di Champagne Maison Poirot per esplorare il lato delicato e aromatico di questo vitigno. Poi, nel corso della serata, degusterai altre cinque espressioni, con uno spettro che spazia dalla raffinata eleganza di Louis Jadot a stili più vivaci e fruttati come Errazuriz, Zuccardi, Villa Maria e Résonance.
Naturalmente, ogni sorso dovrà essere accompagnato da pietanze altrettanto deliziose. Chardonnay Unlocked ti assicura che nessuno rimarrà a stomaco vuoto grazie ai tartine stagionali preparate sotto la direzione dell’Executive Chef Rob Weston, che vanta un’esperienza maturata nelle cucine stellate Michelin. Si può dire senza dubbio che il tuo palato sarà davvero viziato nel corso della serata.

Questa serata sarà resa ancora più indimenticabile dall’ambientazione. L’evento si svolgerà in una raffinata sala da pranzo privata al Vinoly, dove gli ospiti avranno a disposizione un rifugio intimo tutto per loro, dove potranno dimenticarsi del mondo e godersi semplicemente la degustazione di vino insieme ad altri appassionati di Chardonnay. Non c’è fretta né bisogno di sorseggiare in fretta; è un’occasione per rilassarsi e svelare i segreti di questo vitigno tanto amato.
Questo evento fa parte di una serie di incontri dedicati a sei varietà di vino che si terranno nel corso dell’anno, guidati da un team di esperti di Encountr.
Chardonnay Unlocked da Encountr presso Vinoly
27 Maggio 2026 18:30
