Se ti piacciono i pub come a me piacciono i miei appuntamenti su Hinge (il più belli possibile), allora la CAMRA – alias la Campaign for Real Ale – ti ha fatto un bel favore. Gli appassionati di birra hanno girato il Paese da un pub all’altro nel tentativo di scoprire i locali più affascinanti del Regno Unito. E tre incantevoli locali londinesi sono stati nominati tra i pub più belli del Paese. Niente male, eh?
I Pub Design Awards della CAMRA vengono assegnati ogni anno per mettere in luce l’impegno e la fantasia necessari a creare un pub da cartolina. I premi annuali sono suddivisi in quattro categorie: conversione in pub, ristrutturazione, locale di quartiere e Historic England. A dire il vero, Londra ha fatto davvero un ottimo lavoro su tutta la linea, riuscendo a farsi notare in qualche modo in tutte le categorie. Ma tre pub londinesi particolarmente belli sono stati proclamati vincitori. E quindi mi sembra giusto che siano proprio questi i locali di cui ti parlerò con grande entusiasmo nei prossimi minuti.
The Blue Stoops, Kensington
Il Blue Stoops a Kensington si è aggiudicato il primo posto ex aequo nella categoria “ristrutturazione per uso pub”. Questa categoria celebra i locali che in precedenza non erano utilizzati come pub, cercando in particolare edifici ricchi di carattere. Il Blue Stoops ha riaperto nel 2024, dopo una ristrutturazione piuttosto imponente. Precedentemente noto come Kensington Wine Rooms, l’interno di questo meraviglioso locale è stato ripensato con nuovi posti a sedere, schermi, segnaletica e illuminazione, oltre all’installazione di un nuovo e suggestivo bancone in ceramica.
The Leyton Engineer, Leyton
Il Leyton Engineer, che si trova – avete indovinato, gente – a Leyton, è stato proclamato vincitore del premio per la ristrutturazione. Questo premio, in effetti, fa proprio quello che dice il nome. Mette in risalto i pub che sono stati ristrutturati con originalità e creatività. Il Leyton Engineer era originariamente il municipio locale, ma è stato trasformato in pub qualche tempo fa. La sua recente ristrutturazione ha visto il restauro di molte delle caratteristiche storiche dell’edificio, oltre all’installazione di un nuovo bancone e di lampadari in ottone. CAMRA ha definito gli interni del Leyton Engineer tra i più impressionanti di East London – quindi sta sicuramente facendo qualcosa di giusto.
The Lord Southampton, Kentish Town
Il Lord Southampton si è aggiudicato il premio “Community Local”, il riconoscimento riservato a “eccezionali interventi di conservazione o ristrutturazione di pub all’angolo delle strade, al centro della comunità locale”. Situato tra Kentish Town e Belsize Park, il Lord Southampton è rimasto quasi in rovina per molti anni, ma ha subito una trasformazione davvero imponente ed è tornato in vita nel 2024. Il pavimento in legno e i rivestimenti murali originali del pub sono stati restaurati e l’area del bar è stata rinnovata. Ora, questa taverna storica è un punto di riferimento fondamentale per la sua comunità, un vero e proprio luogo sacro per la gente del posto.
Il presidente della giuria, Andrew Davison, ha dichiarato: «Nonostante la crescente pressione sul settore dell’ospitalità, le persone sono ancora disposte a investire tempo, denaro ed energia nei pub e nei bar. I Pub Design Awards riconoscono lo straordinario impegno, la fantasia e il design, oltre all’artigianato di alta qualità che sono stati profusi in tutti questi progetti. In questi tempi difficili, il pub continua a svolgere un ruolo fondamentale nelle nostre comunità, e chi si impegna a preservarli, ripararli e ristrutturarli merita giustamente un applauso».
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