Ieri sera, la World’s 50 Best ha presentato la sua classifica annuale dei migliori cocktail bar del mondo. Ancora una volta, Londra ha fatto bella mostra di sé. Quest’anno, un bar di Città del Messico, Handshake Speakeasy, ha conquistato il primo posto come miglior cocktail bar del mondo. In seconda e terza posizione si trovano il Bar Leone di Hong Kong e il Sips di Barcellona.
Anche se Londra non è riuscita a entrare nella top 3, siamo riusciti a entrare nella top 5! Il Tayēr + Elementary di Old Street è stato riconosciuto come il quarto miglior cocktail bar del mondo. Londra ha avuto anche quattro bar nella lista dei primi 50 e altri quattro nella lista dei primi 100. Un bar londinese è stato addirittura premiato. Un bar londinese è stato addirittura premiato per il miglior menu di cocktail!
Tuttavia, Londra non è stata l’unica città a ottenere buoni risultati. Anche Singapore e New York hanno avuto quattro bar ciascuna nella lista. Mentre Parigi, Città del Messico e Buenos Aires hanno avuto tre bar ciascuna. Se siete appassionati di cocktail e state pianificando la vostra prossima vacanza, non potrete sbagliare scegliendo una di queste città!
I migliori cocktail bar di Londra
L’elenco dei 50 migliori bar del mondo è diviso in tre sezioni: i 50 migliori bar, una lista ristretta di bar tra i 51 e i 100 posti e una selezione di premi speciali che riconoscono i locali veramente unici. Non c’è bisogno di dire che entrare nella top 100, per non parlare della top 50, è un enorme riconoscimento della qualità dei bar presenti nella lista.
Questi bar di Londra sono stati riconosciuti tra i 50 migliori bar del mondo:
- Tayēr + Elementary (#4)
- Connaught Bar (n. 13)
- Satan’s Whiskers (n. 29)
- Scarfes Bar (n. 37)
I seguenti bar sono entrati nella top 100:
- Kwãnt Mayfair (#52)
- 🔶🟥🔵 A Bar with Shapes For a Name (n. 61)
- Amaro (#90)
- Viajante87 (#99)
Inoltre, i seguenti bar e persone del settore sono stati premiati con riconoscimenti speciali:
- Lyaness – Siete Misterios Premio per il miglior menu di cocktail 2024
- Monica Berg di Tayēr + Elementary e P(our) – Premio Icona del settore Roku 2024
Lyaness è stato premiato per un menu che ha dimostrato di essere “pioniere di tecniche stravaganti e fornitore di sapori lontani”. Monica Berg è stata premiata per la sua “silenziosa influenza [che] si estende in lungo e in largo, fino ad arrivare a Down Under sotto forma del cocktail erbaceo ‘Monica Berg’ del bar Byrdi di Melbourne”. È stata inoltre premiata per aver co-fondato l’organizzazione no-profit P(our) e per essere una “mentore dedicata e un’appassionata sostenitrice della diversità e dell’inclusività”.
È possibile leggere l’elenco completo dei “50 migliori bar del mondo” qui.