Se quest’inverno siete alla ricerca di un’esperienza culinaria unica e festosa, non cercate oltre. In cima al Berkeley, sta per sbarcare un nuovo pop-up culinario immersivo che offre agli ospiti una vista invernale, cibo delizioso e bevande festose, il tutto all’interno di una gondola da sci privata. (Non preoccupatevi, però, le gondole da sci sono ferme: siete già abbastanza in alto nel cielo). Siete pronti per il Feast Off-Piste?
L’esperienza immersiva di Feast Off-Piste proviene dal team che ha ideato gli eventi gastronomici in mongolfiera d’epoca. Feast on Cloud 9 ha portato il palato dei commensali a nuove altezze negli ultimi due anni, ma questo è il loro primo evento invernale. E se i precedenti pop-up sono un esempio, Feast Off-Piste sarà sicuramente un successo festivo.
L’esperienza è pensata per gruppi di 4-6 persone e si svolge in quattro sedute giornaliere. Questi si svolgono alle 12, alle 15, alle 18 e alle 21. Dalla gondola sciistica si gode di una vista mozzafiato di Londra e di un’occhiata al Winter Wonderland di Hyde Park dall’alto. In un ambiente accogliente e festoso, vi sarà offerto un vero e proprio banchetto.
I commensali saranno accolti con un bicchiere di vin brulé prima di accomodarsi per gustare un menu di piatti alpini che vanno dalla raclette alla tartiflette al tartufo, oltre alla fonduta di cioccolato e agli s’mores di pan di zenzero. Per innaffiare il tutto ci sono cocktail invernali come il Black Forest Espresso Martini e il Blackberry Margarita. Oppure si può gustare qualche bicchiere di Champagne di Laurent-Perrier: dopotutto è il periodo delle feste! E se il vostro bicchiere ha bisogno di essere rabboccato, utilizzate il campanello “ring for Champagne” che si trova in ogni gondola!
Feast Off-Piste si svolgerà dal 14 novembre 2024 al 1° gennaio 2025. Si trova al The Berkeley’s Rooftop, Wilton Place, SW1X 7RL. La stazione più vicina è Hyde Park Corner.
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