Pour célébrer l’arrivée de la plus belle période de l’année, Borough Market a annoncé le retour de sa « Soirée du fromage » annuelle la semaine prochaine. Dirigé par la communauté des fromagers du marché, cet événement populaire offre aux visiteurs du marché l’occasion d’explorer et de célébrer tout ce qui a trait au fromage.
Noël est une période de paix, d’amour et de justification d’absolument tout en prononçant les simples mots « c’est Noël » : c’est Noël ». Il n’y a donc jamais eu de meilleur moment pour manger du fromage au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner. Et il n’y a jamais eu de meilleur endroit pour faciliter la consommation de produits laitiers qu’un marché, rempli de – vous l’avez deviné – fromages.
Une soirée de fromage au Borough Market
Le 11 décembre (que l’on appellera désormais « Cheese-mas »), de 18 heures à 21 heures, Borough Market encouragera les Londoniens à se régaler d’une abondance de fromages de haute qualité provenant du monde entier. De la Grande-Bretagne, de l’Irlande et de la France à l’Italie, à l’Espagne et aux Pays-Bas, les amateurs de fromage n’auront que l’embarras du choix. Les visiteurs peuvent déguster les produits, explorer les associations, discuter avec des experts en fromages et obtenir des conseils sur la façon de créer le parfait plateau de fromages de fête. Et l’entrée est entièrement gratuite, si je puis me permettre.
Borough Market sera bientôt recouvert d’une couche de joie de Noël. Tout au long du mois de décembre (du 2 au 24), le marché sera ouvert sept jours sur sept, afin que les Londoniens aient le temps et l’occasion de cocher tous les articles de leur liste de courses festives et de s’approvisionner en produits essentiels pour Noël.
Tout ce que je veux pour Noël, c’est une fondue.
La soirée festive du fromage aura lieu le 11 décembre, de 18 heures à 21 heures, au Borough Market.