Si vous êtes à la recherche d’un pub de campagne anglais pub de campagne anglais de la campagne anglaise, compte tenu du beau temps ce week-end – ce pub primé se trouve à moins de deux heures de Londres. Londres et offre un mélange parfait de charme rustique, d’excellente cuisine et d’installations adaptées aux enfants, ce qui en fait une destination idéale pour votre prochaine excursion en famille.
Datant d’au moins 1765 et reconstruit dans sa forme actuelle en briques en 1850, le White Swan est depuis longtemps au cœur de la vie du village de Conington , dans le Cambridgeshire. Son bâtiment robuste du XIXe siècle, doté d’un bar principal classique en brique et en carrelage, de banquettes à dossier haut et d’une cheminée accueillante avec un poêle en fonte, respire le caractère et la chaleur. Au fil des ans, il a accueilli toutes sortes d’événements, des cours de coroner aux réunions paroissiales, et il reste aujourd’hui un lieu de rencontre apprécié des habitants et des visiteurs.
Le White Swan est réputé pour ses vraies bières bien conservées, servies directement dans les fûts alimentés par gravité derrière le bar. Les bières habituelles sont Adnams Southwold Bitter et Ghost Ship, et les bières invitées, toujours différentes, proviennent de brasseries régionales. Cet engagement en faveur de la qualité a valu au pub de figurer dans le CAMRA Beer Guide et d’être élu Pub de l’année 2023/24 par la CAMRA de Cambridge et du district dans la communauté rurale.
La nourriture est tout aussi impressionnante. Tout est fraîchement préparé sur place à partir de produits d’origine locale, avec un menu qui va des classiques du pub à une sélection à la carte le soir, des plats du jour, des options végétariennes et un menu dédié aux enfants. Le rôti du dimanche se démarque, suscitant des commentaires élogieux de la part des habitués comme des nouveaux venus.
L’un des plus grands attraits du White Swan est son vaste jardin à bière Il est bordé d’une pelouse impressionnante, idéale pour les repas en plein air et les jeux d’enfants. Le jardin dispose de nombreux sièges et d’une aire de jeux dédiée, ce qui permet aux parents de se détendre pendant que les enfants s’amusent dans un espace sûr et ouvert. Les chiens sont les bienvenus dans le bar et dans le jardin, ce qui permet à toute la famille de participer.
Que vous souhaitiez déjeuner tranquillement, fêter un événement ou simplement boire une pinte au soleil, l’atmosphère détendue et le service attentif du White Swan permettent à chacun de se sentir à l’aise. Le pub accueille également un festival populaire de musique et de bière tous les jours fériés du mois de mai, ce qui renforce l’esprit communautaire de l’établissement.
Pour ceux qui recherchent l’un des plus beaux pubs de campagne près de Londres – avec un grand jardin à bière, une aire de jeux pour les enfants et un menu qui plaira à tous les âges, le White Swan de Conington est un endroit à visiter absolument.
Situé sur Elsworth Road à Conington CB23 4LN, The White Swan est ouvert tous les jours, avec un service de restauration tout au long de la semaine et des horaires prolongés le week-end.