Es época de excesos desvergonzados, así que ha llegado la hora del té de Navidad. Pocas cosas son tan británicas e indulgentes como un té de la tarde – pero con una merienda navideña, la indulgencia se dispara. Cafeterías bonitas y hoteles de lujo han ido desvelando las mejores meriendas navideñas de Londres, y la verdad es que las queremos todas. Vamos, es Navidad – todos nos merecemos un capricho, ¿verdad?
1. El Savoy
Empezar con los grandes de la merienda navideña no es precisamente un esfuerzo barato. Pero con setenta y ocho de tus duramente ganadas libras inglesas podrás disfrutar de una apetitosa selección de sándwiches cuidadosamente preparados, con rellenos como el salmón escocés gravaldax con polen de hinojo y pan de espinacas, o los huevos Burford Brown con trufa de Wiltshire.
Los pasteles y tartas del Savoy son igualmente tentadores, con delicias como ganache de chocolate blanco y compota de cerezas especiadas y un pastel navideño de frutas confitadas. También existe la opción de añadir una copa de gaseosa, pero esto, como es lógico, encarecerá aún más el precio.
Dirección: The Strand, Londres, WC2R 0EZ. La estación de tren más cercana es Embankment o Charing Cross. Más información aquí.
2. El Langham
The Langham está a punto de presentar una mágica experiencia de té navideño por la tarde que combina a la perfección su propio pasado histórico con el caprichoso encanto de Hamleys, la juguetería de renombre mundial. Esta oferta festiva especialmente diseñada está dirigida tanto a los huéspedes más jóvenes como a los más jóvenes de corazón.
Para los niños, el hotel ha diseñado un encantador menú que da vida a los queridos juguetes a través de deliciosos pasteles. Imagínese una mousse de caramelo y vainilla, cuya suave textura se ve realzada por el juguetón crujido de los rice krispies caramelizados. O imagínese un bizcocho de canela, impregnado de las cálidas especias de la estación, con capas de manzanas especiadas y coronado con una sedosa cobertura de chocolate blanco caramelizado. Estas caprichosas creaciones, con formas que recuerdan a los juguetes históricos más emblemáticos, se presentarán en encantadores puestos de té en miniatura y en delicadas vajillas, lo que añadirá un toque adicional de asombro a la experiencia.
Dirección: 1C Portland Pl, Londres W1B 1JA. Disponible todos los días a partir del 7 de noviembre, de 12:30 a 17:00. £55pp para niños, desde £100pp para adultos. Más información aquí.
3. Straits Kitchen, Pan Pacific Londres
Disfruta de una mágica merienda festiva en Pan Pacific London, un distinguido hotel Forbes de cinco estrellas. Servido en el elegante Straits Kitchen, este delicioso menú incluye delicias de temporada como tartas de nueces Rudolph, macarons de menta y chocolate y «chucherías» de mousse de ciruelas y castañas, junto con delicados sándwiches y scones de naranja y arándanos.
Para los más pequeños, el hotel ofrece un té de la tarde para niños que incluye divertidas actividades interactivas, como la decoración de galletas y la elaboración de cupcakes. Esta encantadora experiencia promete crear recuerdos duraderos de las vacaciones para huéspedes de todas las edades.
Dirección: 80 Houndsditch, Londres EC3A 7AB. Desde 68 £ por persona, Afternoon Tea para niños desde 29 £ por persona. Disponible del 13 de noviembre al 5 de enero, de jueves a lunes entre las 13:00 y las 16:00 horas. Más información aquí.
4. Lanes of London, London Marriott Hotel Park Lane
Situado a pocos pasos de los famosos distritos comerciales de Londres, el London Marriott Hotel Park Lane ofrece un impresionante Festive Afternoon Tea, perfecto para relajarse después de un día de compras navideñas. Este té visualmente atractivo incluye un surtido de delicados sándwiches, complementados con una variedad de deliciosos pasteles y dulces clásicos.
Entre los más destacados se encuentran el reno de chocolate con leche y nuez moscada, un encantador tronco de tarta de vainilla y la impresionante bola de nieve. Los clientes pueden disfrutar de estas delicias junto con una selección de sabrosos tés JING, convirtiéndolo en una experiencia verdaderamente festiva.
Dirección: Park Lane 140, W1K 7AA. A partir de 50 libras por persona, incluida una copa de burbujas. Disponible del 21 de noviembre al 3 de enero, todos los días de 12.00 a 16.00 horas. Más información aquí.
5. Salón Wellington, InterContinental Park Lane
Experimente la indulgencia real en el Wellington Lounge del InterContinental London Park, donde se sirve el festivo té de la tarde en una exquisita vajilla de té Renaissance Gold Wedgwood. Este sofisticado menú combina magistralmente la elegancia tradicional con el arte culinario contemporáneo.
Entre los platos salados más destacados se encuentran manjares reales como Pheasant En Croute Royale, Scottish Lobster Bliss y Champagne Cured Salmon acompañado de un delicado Caviar Éclair. La selección de dulces promete delicias igualmente impresionantes: bollos recién horneados, un caprichoso Jubilant Bauble Cake y la Elizabeth I Syllabub Crown, una decadente tarta de manzana británica coronada con una lujosa mousse de calvados.
Dirección: One Hamilton Place, Park Ln, Londres W1J 7QY. Desde 74 £ por persona, u 84 £ por persona con una copa selecta de champán | 35 £ para niños menores de 12 años. Disponible del 1 de noviembre al 1 de enero, de miércoles a domingo de 13.00 a 17.00 horas. Más información aquí.
5. Casa Grosvenor
A partir del 19 de noviembre, para celebrar las fiestas, el poema «Twas the Night Before Christmas » se transformará en una deliciosa experiencia pastelera en Grosvenor House. Inspirado en el eterno poema de Clement Clarke Moore, este encantador menú, elaborado por el Jefe de Pastelería Anthony Hurst, evocará nostalgia y emoción, capturando la magia de la Nochebuena.
Dirección: Grosvenor House, JW Marriott Grosvenor House London, Park Lane, Mayfair, Londres, W1K 7TN. Más información aquí.
6. RAILS Restaurant, Great Northern Hotel
Escápese del ajetreo y el bullicio de King’s Cross y encuentre consuelo en el acogedor ambiente del RAILS Restaurant, situado en la primera planta del Great Northern Hotel. El menú festivo incluye una deliciosa selección de delicias saladas, como sándwiches de pavo y arándanos, sándwiches de queso brie y manzana, y una quiche de puerros, tomillo y comté.
De postre, deléitese con una tarta de ponche de huevo adornada con un hombre de pan de jengibre, un muffin de crumble de manzana con especias y un tronco de Navidad de castañas y cerezas rojas, complementados con esponjosos bollos servidos con generosas cantidades de mermelada y nata. Brinde por las fiestas con té de la Compañía de las Indias Orientales o disfrute de una copa de vino espumoso.
Dirección: RAILS Restaurant, Great Northern Hotel, Pancras Road, King’s Cross, Londres N1C 4TB. A partir de 39,50 libras por persona. Disponible a partirdel 14 de noviembre, de jueves a domingo de 13.00 a 17.00 horas. Más información aquí.
7. Biscuiteers
Los fabricantes de galletas por excelencia se vuelven cada vez más grandes durante el período navideño. Como era de esperar, esta merienda navideña incluye un smörgåsbord de galletas festivas, en forma de árboles, regalos y jerseys festivos. Los bizcocheros también son expertos en pastelería, así que este té también incluye macarrones de pudin navideño, scones de arándanos y naranja con mermelada y nata, y una tarta de nieve de coco y piña. Lo cual es un poco presumir, la verdad.
Dirección: Eccleston Yards, Belgravia, Londres, SW1W 9AZ. Más información y reservas aquí.
8. Royal Lancaster Londres
El Royal Lancaster London presenta un mágico Christmas Afternoon Tea disponible del 25 de noviembre de 2024 al 5 de enero de 2025, servido en el elegante Hyde Café. Esta experiencia festiva cuenta con una exquisita selección de delicias de temporada, incluyendo sándwiches tradicionales como pavo asado con mermelada de arándanos, salmón ahumado con crema de queso y opciones vegetarianas con rábano encurtido y crema de queso con hierbas.
El plato dulce es una obra maestra visual, con una vela festiva hecha de rico chocolate y pastel de ciruelas pasas, un macarrón de muñeco de nieve helado relleno de ganache de yuzu y compota de arándanos, una estrella de Navidad de galleta de jengibre con crema de chocolate blanco y centro de mango, y un postre Tiffany blue bauble con mousse de coco y gel de grosella negra. La experiencia se completa con bollos calientes servidos con nata cuajada y conservas, y los clientes pueden elegir entre las selecciones de la Casa de Té Camellia o disfrutar de la tarde con una copa de champán.
Dirección: Royal Lancaster London, situado en Lancaster Terrace, Londres W2 2TY. Precio: 59 libras por persona (de miércoles a viernes), 64 libras por persona (sábados y domingos) y 85 libras el día de Navidad. Más información aquí.
9. Claridge’s
Deléitese con un Afternoon Tea en Claridge’s, Mayfair, un lugar clásico y a la vez contemporáneo que celebra el estilo art decó de Claridge’s. El Afternoon Tea se sirve en The Foyer & Reading Room, un pintoresco comedor con una llamativa escultura de Chihuly que cuelga como una lámpara de araña y un piano de cola.
El menú ofrece una combinación tradicional de delicias dulces y saladas, como salmón escocés escalfado y pasteles que reflejan los frutos de la temporada, acompañados de una amplia selección de tés, incluido el Claridge’s Blend.
Dirección: 49 Brook Street, Mayfair, Londres, W1K 4HR.
10. Fortnum & Mason
Vive una de las tradiciones nocturnas más famosas de Londres en el Salón de Té del Jubileo de Diamante de Fortnum & Mason, donde podrás disfrutar de su té de la tarde navideño con los clásicos sándwiches de dedo, scones recién horneados con clotted cream y conservas, deliciosos pasteles y una selección de tés poco comunes.
Esta temporada, el té ofrece una elegante mezcla de elementos tradicionales y festivos en un entorno de lujo. Serenamente presentado en porcelana fina en el impresionante salón, la experiencia se ve reforzada por un hermoso ambiente y un servicio impecable.
Dirección: 181 Piccadilly, St. James’s, Londres, W1A 1ER.