Ya sabe lo que dicen: «la ausencia hace que el corazón se vuelva más cariñoso». ¿O esla absenta la que hace que el corazón se vuelva más cariñoso? Porque justo a tiempo para una cita única en San Valentín, un nuevo y extraño local abre sus puertas en Londres: una sala de degustación de absenta de Devil’s Botany.
Devil’s Botany es la primera destilería de absenta del Reino Unido, y la encontrarás mezclando sus licores en un local de Leyton, al este de Londres. Con la apertura de la sala de degustación de absenta, abren las puertas de par en par para que los visitantes prueben sus libaciones. Abrirán todos los sábados, a partir del 1 de febrero, de 14.00 a 21.00 horas. Si alguna vez ha sentido curiosidad por la absenta, es el lugar perfecto para probarla en cócteles elaborados por expertos, o directamente, y «brindar por el emocionante ascenso del hada verde en el Reino Unido».
Todos los días, de 2 a 3 de la tarde, habrá una visita a la destilería y una degustación de absenta. Los visitantes podrán aprenderlo todo sobre esta extraña bebida espirituosa, desde cómo se elabora (o destila, mejor dicho) hasta su famoso pasado y su singular relación con Londres.
El salón de la absenta
Además de la destilería y la sala de degustación , Devil’s Botany también gestiona The Absinthe Parlour en Hackney. Ubicado dentro de The Last Tuesday Society, es uno de los bares más extravagantes de Londres y ofrece a sus clientes bebidas inusuales rodeadas de artefactos salvajes, confusos y francamente desconcertantes.
Y es que el bar de The Last Tuesday Society es un local dentro de otro local. Se trata del Museo de Curiosidades Viktor Wynd. Es a este museo al que puedes agradecer, o culpar, de las curiosidades que te rodean cuando lo visitas. Anunciándose como un «museo que lo abarca todo», presenta a los visitantes «una visión incoherente del mundo mostrada a través del asombro encerrado en un espacio diminuto».
¿Qué significa eso exactamente? Significa que «no se intenta clasificar ni abarcar nada». En su lugar, las paredes, los expositores y los rincones del recinto están repletos de rarezas.
Se puede ver de todo , «desde raras maravillas de valor incalculable del mundo natural y científico, como huesos de dodo o espéculos, hasta la intrigante belleza de los juguetes del Happy Meal de McDonald’ s, desde grabados de antiguos maestros hasta garabatos de presos y mujeres locas, pinturas de ocultistas y grabados de arte pop,… gatitos de dos cabezas y corales vivos». Sin duda, necesitarás un buen trago cuando la visites.
Encontrarás la sala de degustación y destilería Devil’s Botany en 16a Heybridge Way, E10 7NQ. La estación más cercana es Lea Bridge. Más información aquí.
Encontrará el Museo de Curiosidades Viktor Wynd y el Salón de la Absenta en 11 Mare Street, E8 4RP. La estación más cercana es Cambridge Heath. Más información aquí.