En una ciudad tan repleta de opciones gastronómicas como Londres, naturalmente hay muchos lugares que se sitúan en ambos extremos del espectro de la asequibilidad. Algunos son lugares de celebración donde sólo los más ricos pueden cenar con regularidad. Pero también hay montones de restaurantes asequibles repartidos por Londres que sirven comida de primera clase. Y cuando la lista de Restaurantes con estrellas Michelin en Londres, unos pocos asequibles Guía Michelin también se destacaron los restaurantes .
1. BAO múltiples lugares
Esto no debería sorprender a nadie. Es bien sabido que BAO sirve una de las mejores comidas de todo Londres. Y sus precios tampoco son nada desorbitados. La comida ha recibido elogios desde el momento en que se abrió el primer local en el Soho. Ese local, por cierto, ha sido galardonado con el Michelin Bib Gourmand ocho años seguidos.
¿Qué decía la Guía Michelin?
Hay cosas en la vida por las que merece la pena hacer cola, como los deliciosos bollos de este sencillo establecimiento taiwanés. Es un lugar dulce y sin pretensiones, ayudado por el servicio de un equipo joven y amable.
🍽️ Qué pedir: Asegúrate siempre de pedir la especialidad del lugar, ya que cada local de BAO tiene sus propias ofertas únicas. Pide tantos bao homónimos como creas que puedes tolerar: el objetivo es probar uno de cada. Y tampoco te saltes el Pollo Frito Taiwanés .
📍BAO abarca cuatro restaurantes de bao homónimos, y dos tiendas de fideos, en Londres. Encuentra el más cercano aquí.
2. Noci, Islington
Es concretamente el local original de Islington el que destaca como restaurante asequible de la Guía Michelin, elogiado por su pasta y sus cócteles. Pero Noci también ha abierto recientemente un local en la emblemática Battersea Power Station y estará apertura en breve en Shoreditch también. Y como su carta de presentación es la calidad de la comida, puedes esperar que los tres locales sean igual de increíbles.
¿Qué decía la Guía Michelin?
Los menús tienen precios razonables, al igual que los cócteles, lo que lo convierte en una parada útil en esta concurrida zona de Islington. Te irás saciado y satisfecho.
🍽️ Qué pedir: Empieza con la focaccia, y no puedes dejar de pedir el característico ragú genovés cubierto con queso Tête de Moine. También puedes probar el menú del mediodía, o el menú de grupo si sois unos cuantos, y dejar la decisión en manos de los expertos. Pero, por favor, ¡consigue al menos uno de los spritzes de temporada!
📍4-6Islington Green, N1 2XA.
🚇 Las estaciones más cercanas son Angel y Essex Road.
3. Dim Sum & Pato, King’s Cross
A pesar del número de locales de Londres que exigen cola, son pocos los que realmente merecen la pena. Al fin y al cabo, las expectativas aumentan exponencialmente a medida que pasas más tiempo esperando y anticipándote. Y si estás haciendo cola, es probable que el bombo ya haya elevado tu nivel de base. Tal experiencia no es el caso en Dim Sum & Duck. El íntimo local no cuenta con montones de asientos, pero sí con un amplio menú de auténtica cocina cantonesa por el que merece la pena esperar. ¿Alguien ha dicho «mejor dim sum en Londres»? A estos precios, es difícil discutir con esta asequible elección de la Guía Michelin.
¿Qué decía la Guía Michelin?
Una entusiasta pareja regenta este pequeño restaurante, amueblado con sencillez, que recuerda al tipo de local que encontrarías en tus viajes por Asia. El extenso menú ofrece auténticos platos cantoneses de gran sabor, cocinados cuidadosamente con ingredientes de buena calidad. Puede que tengas que hacer cola para entrar, pero una vez dentro hay un ambiente animado.
🍽️ Qué pedir: Albóndigas de cerdo de Shanghai (son las míticas albóndigas de sopa que todo el mundo te preguntará si has probado), albóndigas de gambas y cebolleta, Siu Mai, bollo de yema de huevo salada, y todo lo que te quepa en la barriga y en la mesa.
📍 124 King’s Cross Road, WC1X 9DS.
🚇 La estación más cercana es King’s Cross St. Pancras.
4. Plaza Khao Gaeng, Soho
El restaurante insignia de la Sala de comidas Arcade en Tottenham Court Road, este restaurante independiente de comida reconfortante del sur de Tailandia es una maravilla. Inspirado en la forma en que los restaurantes khao gaeng (en sentido amplio, «curry sobre arroz») surgen en lugares inesperados y en desuso, Plaza Khao Gaeng toma como referencia visual un restaurante similar que ocupó un cine abandonado. Las vibraciones de la fiesta son emocionantes, con torres de cerveza, chupitos por todas partes y cócteles luminosos. Pero no te engañes, la comida aquí es muy, muy buena. Al igual que BAO, Plaza Khao Gaeng también ha sido galardonado con el Michelin Bib Gourmand.
¿Qué decía la Guía Michelin?
Con una cocina abierta y música pop eléctrica a todo volumen, este lugar relajado y acogedor, situado en el Arcade Food Hall, ofrece un ambiente animado y vintage. El chef Luke Farrell cultiva muchos de los ingredientes del sudeste asiático en un invernadero tropical de Dorset, que luego utiliza hábilmente para crear unos curris tailandeses del sur maravillosamente auténticos y contundentes.
🍽️ Qué pedir: Si vas a pasar de la torre de cerveza (¿por qué?) opta al menos por uno de sus cócteles de refrescos de la casa, como el Nam Makham, con tamarindo, menta, kombucha de jazmín y soda. En cuanto a la comida, todo el mundo debería tomar un «bocado» de Miang antes de pedir ampliamente (para la mesa) entre los currys y salteados. Pide ayuda para elegir una selección de niveles de especias y texturas, ¡y luego híncale el diente!
📍 Arcade Food Hall, 103-105 New Oxford Street, WC1A 1DB.
🚇 La estación más cercana es Tottenham Court Road.
Ahí lo tienes: cuatro increíbles restaurantes londinenses para tu próxima comida de categoría mundial sin arruinarte. ¿Cuál vas a comprobar primero?