Un nuevo y brillante bar de vinos se instalará pronto en el interior de uno de los restaurantes más distinguidos de la capital. Así es, amigos: el emblemático restaurante de St Paul en el que se rodó nada menos que «First Dates» de Channel 4 se transformará en el último bar de vinos de Londres.
El resplandor de la uva en el local es cortesía de la encantadora banda de Vagabond, que ha estado elevando el nivel de la escena de bares de vinos de Londres desde 2010, y claramente no planean detenerse pronto. El local de Paternoster Square será el nuevo buque insignia de Vagabond y supondrá su primera apertura desde que Majestic Wines lo adquirió el año pasado.
Vinotecas Vagabond
El nuevo local de Vagabond será otro lugar perfecto para saborear una copa (o tres) de deliciosa uva. Si aún no conoce Vagabond, permítame presentarle este concepto revolucionario. Vagabond ha respondido a las plegarias de los indecisos amantes del vino con máquinas expendedoras de vino autoservicio. Sí, de verdad. Se activan con tarjeta y permiten a los visitantes probar muchos vinos diferentes, en lugar de tener que comprometerse a una botella entera de uno solo.
Es muy sencillo. Se llega, se recarga la tarjeta y se disfruta de una velada de degustación de los vinos que se ofrecen. El nuevo local, situado en los antiguos restaurantes «First Dates», ofrecerá más de 110 vinos por copas (más que cualquiera de sus otros locales) y tendrá capacidad para más de 250 comensales.
Junto a la abundancia de vinos, también habrá algunos deliciosos platos pequeños para picar, por lo que es un lugar perfecto para – bueno … cualquier ocasión, en realidad. Tomar una copa con los amigos, ponerse al día con un colega o incluso una primera cita.
Christobell Giles, Director General de Vagabond, declaró: «Estamos muy orgullosos de abrir en un lugar tan especial y estamos impacientes por dar la bienvenida a nuestros clientes para que disfruten de su primera copa, ya sea en su primera cita, en su quincuagésima, o simplemente tomando una copa a solas mientras el mundo pasa. Tras un primer año brillante con Majestic, este es un paso adelante realmente emocionante para nosotros en Vagabond».
El nuevo buque insignia de Vagabond abrirá sus puertas en Paternoster Square en agosto. Mientras tanto, puede visitar uno de sus muchos otros locales repartidos por la ciudad. Puede obtener más información y planificar su visita aquí.