En las Highlands escocesas no hay carreteras que entren o salgan de The Old Forge. Rodeado de antiguos lagos y de la inmensidad de la naturaleza, este pub comunitario sirve de refugio seguro a excursionistas y aventureros. Es el pub de tierra firme más remoto del Reino Unido, y sólo se puede llegar a él tras una caminata de 18 millas o en ferry.
The Old Forge es un pub comunitario situado en el pequeño pueblo de Inverie, en la península de Knoydart, en las Highlands escocesas. Con vistas a Loch Nevis, el edificio encalado presume de unas vistas impresionantes dignas de una extenuante caminata de dos días. El lugar atrae a miles de visitantes cada año, que mantienen a los 130 lugareños que viven en Knoydart y/o regentan el pub.
¿Cómo llegar al pub más remoto del Reino Unido desde Londres?
El tren Caledonian Sleeper lleva a los visitantes directamente de London Euston a Fort William, en las Highlands. Desde allí, los visitantes pueden coger un taxi hasta el final de la carretera sin salida más larga del Reino Unido: Kinloch Hourn Road, que se extiende desde Glengarry hasta Kinloch Hourn.
Aquí es donde los aventureros comenzarán su caminata hasta Knoydart, con la opción de pernoctar en el Barrisdale Bothy para aquellos que no se atrevan a afrontar toda la ruta de una sola vez. La pernocta cuesta 5 libras por persona, y el edificio cuenta con literas, dos aseos, electricidad y agua corriente fría. Los huéspedes deben traer sus propios sacos de dormir y esterillas, ya que las camas se reservan por orden de llegada. Por supuesto, los excursionistas también pueden optar por acampar en cualquier punto de la ruta, pero Bothy cobra una cuota por acampar y utilizar sus instalaciones.
Como alternativa, los visitantes que no deseen hacer senderismo durante uno o dos días pueden tomar un transbordador marítimo de siete millas operado por Western Isles Cruises desde el pueblo pesquero escocés de Mallaig hasta Inverie. Puede consultar los horarios aquí.
Para conocer las mejores rutas de senderismo y en barco, los visitantes pueden consultar Visit Knoydart.
Qué esperar en The Old Forge
The Old Forge abre hasta medianoche la mayoría de las noches, y hasta la 1 de la madrugada los viernes y sábados. Sin embargo, la última reserva de mesa es a las 20:30 y las últimas entradas sin cita previa se aceptan a las 21:00. La cocina cierra a las 21.00 y se recomienda reservar mesa.
La cervecería Knoydart elabora cervezas locales, además de cerveza y sidra de barril, vinos, cervezas artesanales, licores, whisky de malta y refrescos.
La comida es la típica de pub escocés, elaborada con ingredientes locales. Algunas de las delicias son Knoydart Wild Venison, marisco y pescado fresco de Mallaig y ensaladas de Knoydart Farm.
Por supuesto, el pub admite perros y está abierto todo el año; se recomienda a los visitantes que paguen en efectivo siempre que sea posible.
The Old Forge también organiza sesiones de música y otros eventos, cuya lista completa puede consultarse en su sitio web.
Y lo que es más: todos los beneficios de The Old Forge se reinvierten en el negocio, así como en otros proyectos comunitarios en beneficio de la población local.