Hay mucho más en la humilde uva de lo que parece a simple vista, y Chardonnay Unlocked mostrará los múltiples matices de la variedad más versátil del mundo. Esta experiencia premium promete una velada de placer y sofisticación, en la que explorarás seis expresiones del Chardonnay, con generosas raciones, canapés elaborados con arte y buena compañía. Tendrá lugar en el comedor privado Vinoly, situado en Marylebone, el martes 26 y el miércoles 27 de mayo, y es una velada ideal para una cita romántica o una sorpresa especial para el amante del vino de tu vida.
27 mayo 2026 18:30
¿Qué te espera en Chardonnay Unlocked?
Prepara tu paladar para un viaje a través de continentes, climas y estilos, contada a través de los diversos sabores que produce la uva Chardonnay. Como es natural, la experiencia comenzará con una copa de champán Maison Poirot para explorar el lado delicado y aromático de la uva. A continuación, a lo largo de la velada, irás degustando otras cinco expresiones, con un abanico que abarca desde la refinada elegancia de Louis Jadot hasta estilos más vibrantes y afrutados como Errazuriz, Zuccardi, Villa María y Résonance.
Por supuesto, todas estas degustaciones irán acompañadas de un menú igualmente delicioso. Chardonnay Unlocked se asegura de que no te quedes con el estómago vacío gracias a los canapés de temporada preparados bajo la dirección del chef ejecutivo Rob Weston, que aporta su experiencia en cocinas con estrellas Michelin. Se puede decir sin miedo a equivocarse que tu paladar quedará más que satisfecho a lo largo de la velada.

Esta velada será aún más inolvidable gracias al entorno. La cita tendrá lugar en un refinado comedor privado de Vinoly, donde los invitados dispondrán de su propio refugio íntimo en el que podrán olvidarse del mundo y simplemente disfrutar de la cata de vinos junto a otros entusiastas del Chardonnay. No hay prisa ni necesidad de beber deprisa; es una oportunidad para relajarse y descubrir los secretos de esta variedad tan apreciada.
Esto forma parte de una serie de introducciones a seis variedades de vino que tendrán lugar a lo largo del año, organizadas por un equipo de expertos de Encountr.
Chardonnay Unlocked by Encountr en Vinoly
27 mayo 2026 18:30
