Londons angesagteste Veranstaltung für Feinschmecker kehrt für ein dreitägiges Hähnchenflügel-Extravaganza in die Hauptstadt zurück. Das Wing Fest, das weltweit größte Fest für Hähnchenflügel, findet diesen Sommer bereits zum elften Mal statt.
Am letzten Wochenende des Monats (25.-27 . Juli ) findet diese verrückte Veranstaltung im London Stadium im Queen Elizabeth Olympic Park in Stratford statt und bringt 45 der besten unabhängigen Händler und Restaurants aus ganz Großbritannien zusammen. Im Laufe des Wochenendes werden voraussichtlich über 500 000 Hähnchenflügel serviert, die alle um einen der drei prestigeträchtigen Titel konkurrieren: Bester Büffelflügel, Bester BBQ-Flügel und Bester Wildflügel.
Zu den diesjährigen Jurymitgliedern gehören der Sternekoch Andy Beynon, Natty Can Cook von den Top New Restaurant Awards des Vereinigten Königreichs, die koreanisch-amerikanische Köchin, Autorin und TV-Moderatorin Judy Joo, der US-Komiker Tim Shropshire und natürlich die Festivalbesucher selbst.(Secret London wird auch in der Jury sitzen, aber folgen Sie uns auf Instagram, um mehr darüber zu erfahren).
Neben dem Probieren aller Wings und der Abgabe der wichtigen Stimme gibt es noch viele andere Möglichkeiten, sich zu unterhalten, darunter Live-Musik, Essenswettbewerbe, Fahrgeschäfte, Axtwerfen, pyrotechnisches Theater, Meisterkurse, Grilldemos und vieles mehr. Die Lava Wing Challenge gilt als die heißeste Wing-Challenge Großbritanniens und hat in den vergangenen Jahren ein Blutbad angerichtet, während es beim Flying Goose Wing Eating Competition darum geht, die meisten Wings in kürzester Zeit zu verschlingen.
Die Ticketpreise beginnen derzeit bei £30 und beinhalten eine Wing Fest-typische Trucker-Mütze. Zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Artikels gibt es noch Karten für Freitag und Sonntag, aber Sie sollten sich beeilen.
Für den Sonntag sind noch VIP-Tickets erhältlich, die einen schnellen Einlass, wettergeschützte VIP-Sitzplätze mit Tischbedienung, 20 Wings, sieben Getränkemarken, einen charakteristischen Trucker-Hut, ein Wing Fest-T-Shirt, einen Wing Rub und zusätzliche Unterhaltung beinhalten. Außerdem erhalten VIP-Karteninhaber dieses Jahr den exklusiven Bonus, die weltberühmten, über Holzkohle gegrillten Flügel von Japans legendärem Flügelmeister Taro Noguchi zu probieren.
Besuchen Sie die der Website des Wing Fest für Tickets und weitere Informationen.
