Wenn die Nächte dunkler und die Tage kürzer werden, wird es immer schwieriger, Schuhe anzuziehen und das Haus zu verlassen, oder? Aber aufgepasst, Londoner: Wir haben vielleicht gerade das gemütlichste und kuscheligste Restaurant der Hauptstadt entdeckt. Und obwohl Sie dafür Ihre Haustür verlassen müssen, werden Sie nicht lange Schuhe tragen müssen – denn im Uchi werden die Besucher aufgefordert, ihre Schuhe auszuziehen und sie gegen ein schönes, warmes Paar Hausschuhe einzutauschen.
Das Uchi liegt versteckt in einer Wohnstraße in Clapton. Es ist rustikal, entspannt und wirklich wunderschön – ein Trio von Attributen, die für ein sensationelles Essenserlebnis sorgen, finden Sie nicht auch? Die Tatsache, dass das Essen ebenso wunderbar ist wie die Atmosphäre, ist nur die Kirsche auf dem Sahnehäubchen.
Das Uchi bietet authentische japanische Küche in einem gemütlichen und ruhigen Ambiente und ist der Inbegriff eines versteckten Juwels. Die weniger-ist-mehr-Ästhetik trägt zum Charme bei und gibt einem das Gefühl, bei einem Freund zu Hause zu essen. Ein Freund, der zufällig auch noch einen fantastischen Geschmack für Dekoration hat und sensationelles japanisches Essen zubereitet.
Was als verantwortungsbewusster Sushi-Lieferdienst begann, ist heute ein fester Bestandteil der kulinarischen Szene von Hackney und bietet eine frische, lebendige und abwechslungsreiche Speisekarte an. Die robata-gegrillten Spieße und das frittierte Tempura-Gemüse sind beides Publikumslieblinge, aber das Sushi ist das wahre Juwel der Speisekarte. Zur Auswahl stehen Weichschalenkrabben, gebratenes Rindfleisch, Thunfisch-Crunch und Tempura-Brokkoli – oder Sie können sich an einer großen Nigiri-Platte, einem der superfrischen Salate oder an den köstlichen handgemachten Nudeln laben.
Trinken Sie dazu einen japanischen Pflaumenwein, einen Umeshu-Mojito oder einen erstklassigen Sake – und schon haben Sie das Rezept für einen wunderbaren Abend. Ziehen Sie Ihre Pantoffeln an, setzen Sie sich auf die traditionellen niedrigen Stühle und genießen Sie ein wahrhaft authentisches japanisches Esserlebnis in der Hauptstadt.
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📍 144 Clarence Road, Lower Clapton, E5 8DY.