Hier in der Hauptstadt sind wir ziemlich leidenschaftlich, wenn es um Fisch und Chips geht. Kein Wunder also, dass wir nicht gerade dünn gesät sind, wenn es um leckere Schollen geht, mit denen wir uns vollstopfen können. Aber auch wenn es eine ständige Diskussion darüber gibt, welche Pommesbude die beste der Stadt ist, so hat doch nur eine von ihnen die begehrte Auszeichnung, die älteste zu sein. Und das, meine Freunde, ist Rock and Sole Plaice. Dieses kultige Lokal befindet sich seit fast 155 Jahren an derselben Stelle im Herzen von Covent Garden. Nicht schlecht, oder?
Die Geschichte von Rock and Sole Plaice
Man schrieb das Jahr 1871, und die britische Delikatesse Fish and Chips war noch recht neu in der kulinarischen Szene der Hauptstadt. Das Geschäft, aus dem später Rock and Sole Plaice werden sollte, eröffnete in der Endell Street als drittes Londoner Frittengeschäft überhaupt und bediente vor allem die Arbeiter der örtlichen Fabriken, Lagerhäuser und Märkte. Während des Zweiten Weltkriegs wurde der Keller als Treffpunkt für freiwillige Helfer der Gemeinde genutzt, um die Verteilung von Lebensmitteln zu planen. Der Laden überstand zwar beide Weltkriege, wurde aber während des Blitzkriegs durch eine Bombenexplosion auf der anderen Straßenseite schwer beschädigt.
Der Laden ging im Laufe der Jahre durch viele verschiedene Hände, hat sich aber nie von seinen Wurzeln als Fischbraterei entfernt. Erst 1974 wurde der Laden in Rock and Sole Plaice umbenannt, als zwei einheimische Jungs ihn aufkauften. Und 1980 übernahm die Familie Ziyaeddin die beliebte Fisch- und Pommesbude, die das Rock and Sole bis heute betreibt.
Rock and Sole Plaice heute
Das Rock and Sole Plaice, das häufig als beste Fisch- und Pommesbude der Hauptstadt bezeichnet wird, ist nach wie vor ein beliebter Treffpunkt für Londoner und Touristen. Als älteste noch existierende Frittenbude Londons ist sie so etwas wie ein kulinarisches Wahrzeichen, das mit seinem lokal bezogenen, nachhaltigen Fisch (der seit über 150 Jahren nach demselben Rezept zubereitet wird) Kunden aus nah und fern anlockt.
Rock and Sole Plaice verfügt über zwei Etagen im Inneren und einen Sitzbereich im Freien, so dass hungrige Londoner reichlich Platz haben, um köstliche frittierte Speisen zu genießen. Und obwohl die Preise nicht gerade billig sind (wir sind schließlich in Covent Garden), sind die Portionen sehr großzügig. Und im Zeitalter flüchtiger Food-Trends und fader Werbespots ist das Rock and Sole Plaice ein kultiges Lokal, das sich wirklich bewährt hat.
Rock and Sole Plaice ist montags bis samstags (12 bis 22 Uhr) und sonntags (12 bis 21 Uhr) geöffnet.
📍47 Endell Street, WC2H 9AJ.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Covent Garden.