Diesen Mai kommt ein unvergleichliches Wein- und Speiseerlebnis nach London: ein privates Dinner, kreiert von Chefkoch George Farrugia, bei dem authentische, rustikale französische Küche in Kombination mit erlesenen Michel-Chapoutier-Weinen in einer einladenden, intimen Atmosphäre serviert wird.
Noizé Unlocked ist die erste Veranstaltung der Erlebnisreihe „Unlocked by Encountr“, die an nur zwei exklusiven Terminen am 5. und 12. Mai stattfindet. Du solltest dir also deinen Platz am Tisch sichern, solange du noch kannst.
Zu deinen Gastgebern gehören David Alexander, CEO von Encountr, und Mathieu Germond, Inhaber und Gründer des Restaurants – beide kennen sich bestens mit den seltenen, begehrten Chapoutier-Weinen aus, die du verkosten wirst. Chefkoch George wird dich persönlich in seiner kulinarischen Welt willkommen heißen, die sich ganz den saisonalen Zutaten und den Genüssen französischer Aromen widmet, die perfekt zu diesen exquisiten Weinen passen.
5 Mai 2026 19:00 + mehr Daten
Was erwartet dich bei Noizé Unlocked?
An diesem besonderen Abend wirst du von Anfang bis Ende betreut, begleitet und geführt. Der Abend beginnt mit einem Empfang mit der neuesten englischen Cuvée, Domaine Evremond. Es folgt ein Abendessen, das speziell auf die außergewöhnlichen Chapoutier-Weine abgestimmt ist und deinen Gaumen mit einer perfekten Balance aus Noten von Honig, Quitte und Walnuss verwöhnt.
Das maßgeschneiderte Vier-Gänge-Menü wurde speziell für dieses Erlebnis entworfen und sorgfältig abgestimmt, wobei auf die raffinierten Traditionen der französischen Küche und die eigene kulinarische Sensibilität des Küchenchefs zurückgegriffen wurde.

Der Abend entfaltet sich langsam über vier Stunden – nichts wird überstürzt, sodass du dir Zeit nehmen kannst, jeden Bissen und jeden Schluck zu genießen und den ganzen Abend über persönliche Gespräche mit deinen Gastgebern und dem Küchenchef zu führen.
Dieser Abend lässt sich am besten mit Freunden genießen, und das Team von Encountr wird Gruppenbuchungen zusammen und neben anderen Wein- und Gastronomie-Liebhabern platzieren, um euch die Gelegenheit zu geben, bei diesem gemeinsamen Erlebnis neue Kontakte zu knüpfen.

Noizé Unlocked findet im Noizé in der 39 Whitfield Street im Herzen von Fitzrovia statt. Es gibt nur zwei Termine, am 5. und 12. Mai, wobei jedes Abendessen um 19 Uhr beginnt.
Noizé Unlocked by Encountr
5 Mai 2026 19:00 + mehr Daten
