Wenn das Wetter in London wärmer wird, sehnen wir uns natürlich alle nach der freien Natur. Wir versuchen, das Beste aus dem (meist) flüchtigen Sonnenschein zu machen, und strömen in Parks, Pub-Gärten und Restaurants im Freien. Aber die iykyk-Locations, die viele von uns aufsuchen, sind Londons Auswahl an Rooftop-Bars. Diese Woche eröffnet das Miradora, die erste Tequileria mit Dachterrasse in London , und es gibt einen heißen Neuzugang .
Mitten im West End gelegen, verwandelt das Miradora den 10. Stock des Assembly Hotels in ein Paradies der Agaven. Stock des Assembly Hotels in ein Agaven-Paradies, das dank seiner atemberaubenden Aussicht auf die Stadt der ideale Ort ist, um den Sonnenuntergang bei einem Drink zu genießen. Die heiße neue Dachterrasse wird diesen Freitag (20. Juni) eröffnet, gerade noch rechtzeitig vor der Hitzewelle!
Drinks im Miradora
Da es sich um die erste Dachterrassen-Agavia der Stadt handelt, hat man sich bei der Getränkekarte natürlich besonders ins Zeug gelegt. Die Gäste können aus einer kuratierten Liste von über 100 Tequilas wählen, die von „knackigen Blancos und komplexen Añejos bis hin zu Mezcals und aromatisierten Aufgüssen in kleinen Mengen“ reicht.
Die Cocktails reichen von erfrischenden Schlückchen bis hin zu tequilahaltigen Varianten klassischer Drinks. Wir sind besonders gespannt auf den würzigen und tropischen Pineapple Serrano mit Rooster Rojo Pineapple Tequila, Erdbeere, Limette, Agave und frischer Ananas. Aber auch der rauchige Mezcal Mist mit Koch Mezcal, Luxardo Amaretto, Limette und Ingwerbier hat es uns angetan. Oh, und dann ist da noch die mexikanische Variante des Espresso Martini, der durch die Zugabe von Cazcabel Coffee Tequila noch einen Tick besser wird.
Bringen Sie am besten ein paar Freunde mit, bestellen Sie viel und probieren Sie die Drinks der anderen, damit Sie die ganze Karte ausprobieren können…
Mexikanische Häppchen
Zu all den Getränken brauchen Sie auch etwas zu essen, und das Miradora bietet Ihnen eine Auswahl an „modernen mexikanischen Gerichten, die zum Sammeln, Teilen und Genießen einladen“. Unsere Favoriten auf der Speisekarte? Entscheiden Sie sich für die feurige Carna Asada, die mit einer kräftigen Salsa und frischer Guacamole serviert wird, oder wählen Sie die Ceviche Tostada, die frisch und fröhlich ist. Und zum Abschluss des Essens sollten Sie sich für noch mehr Agave in Form des Tequila & Citrus Sorbet entscheiden. Das erfrischende Dessert wird mit Tajin und gestoßenem Pfeffer verfeinert und mit einem weiteren Schuss Tequila serviert. Hoch die Tassen!
Im Miradora gibt es jeden Tag der Woche etwas, auf das sich die Gäste freuen können – vom Taco-Dienstag bis hin zu Happy Hour-Angeboten (Agave Classics gibt es von 15 bis 18 Uhr für 2 £ 15). Das Miradora verspricht auch, viele mexikanische Feste nach London zu bringen, wie z. B. den Día de los Muertos und Cinco de Mayo, um die Fiesta das ganze Jahr über zu feiern“.
Machen Sie sich also auf den Weg in den Himmel und genießen Sie einen Hauch von Mexiko – mitten im Herzen von London.
Das Miradora wird am Freitag, dem 20. Juni 2025, eröffnet. Sie finden es im 10. Stock des Assembly Hotels, Charing Cross Road, WC2H 0LS. Die nächstgelegene Station ist Leicester Square.
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