Wenn es darum geht, mit Freunden auszugehen, gibt es ein Wort/eine Frage, die jedem einen Schauer über den Rücken jagen kann: „Kurze?“ Diese Frage weckt Erinnerungen an minderwertigen Alkohol, der auf dem Weg nach unten verbrennt, und damit an durchzechte Nächte. Doch einige Londoner Bars stellen diese Vorstellung auf den Kopf, indem sie Shots anbieten, die genauso schmackhaft und angenehm sind wie der Rest ihrer Getränke. Deshalb haben wir uns entschlossen, einige der schmackhaftesten, ungewöhnlichsten und ausgefallensten Shots in London zusammenzustellen. Aber bitte, trinken Sie verantwortungsbewusst – diese Shots sind zum Genießen da!
1. Ein-Schluck-Martini im Tayer + Elementary
Bild: @tayer_elementary, via IG
Der Schuss, mit dem alles begann (wenn Sie mit „alles begann“ die Inspiration für diesen Artikel meinen…). Ein Besuch in Londons gepriesenem Tayer + Elementary ist nicht wirklich vollständig, ohne den One Sip Martini zu probieren.Das Getränk nimmt alles, was wir Londoner an einem Dirty Martini lieben, und destilliert es zu einem perfekten Trinkerlebnis. Er bleibt eiskalt, erfrischend salzig und hell. Und keine Angst vor der Blauschimmelkäse-Olive, sie ist ein wesentlicher Bestandteil der Ausgewogenheit des Drinks und hinterlässt im Abgang nur einen schwachen Hauch von Funk.
📍 Tayer + Elementary, 152 Old Street, EC1V 9BW.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Old Street.
2. Das Pickleback im The 411
Bild: @the411london, via IG
Der Pickleback ist ein Klassiker unter den Shot-Trinkern und wurde in den 00er Jahren in New York populär – der beste Ort dafür ist also eine von NYC inspirierte Bar, oder? Beim Pickleback handelt es sich um zwei Shots statt einem, bestehend aus einem Schuss Whiskey (in der Regel Bourbon oder Rye) und einem Schuss Pickleback-Sole. Sie sollten schnell hintereinander getrunken werden, ohne zu pausieren, wobei mit dem Whiskey begonnen und mit der Lake fortgefahren wird. Die Essiggurkenlake wirkt dem Brennen des Whiskeys entgegen und hinterlässt einen angenehm süßen und pikanten Abgang. Das ergibt erst Sinn, wenn Sie ihn zum ersten Mal probiert haben – danach werden Sie ihn für alle Ihre Freunde bestellen.
📍 The 411, 411 St John Street, EC1V 4AB.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Angel.
3. Seoul Pickleback im The Natural Philosopher
Diese kultige Cocktailbar, die sich im hinteren Teil eines Mac-Reparaturgeschäfts versteckt, serviert eine ganze Speisekarte mit verschiedenen Picklebacks. Diese reichen von traditionellen Shots bis hin zu von Mexiko und Bolivien inspirierten Varianten. Verpassen Sie auf keinen Fall den Seoul Pickleback, bei dem der Bourbon durch Jinro Soju ersetzt und die Pickleback-Lake durch Kimchi-Lake ausgetauscht wird.
📍 The Natural Philosopher, in The Macsmiths, 489 Hackney Road, E2 9ED.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Cambridge Heath.
4. Tequila Verdita im Red Hand
Apropos Shots mit Drinks, hier ist eine weitere köstliche Shot-Kombination, die starke Aromen verwendet, um die Härte des Alkohols zu durchbrechen. Der Tequila Verdita tauscht die typische Limettenscheibe gegen einen würzigen, kräuterreichen und süßen grünen Saft aus Ananas, Minze, Koriander, Sauerampfer, Limette und Jalapeno aus. Er ist hell, spritzig, erfrischend und der perfekte Drink, um einen Abend aufzupeppen.
📍 Red Hand, 36-38 Stoke Newington Road, N16 7XJ.
Die nächstgelegene Station ist Dalston Kingsland.
5. Knoblauch-Wodka bei Garlic & Shots
Bild: @garlicandshotslondon, via IG
Das Garlic & Shots ist berühmt für seine knoblauchhaltige Speisekarte, und der Knoblauch ist in der Getränkekarte fast genauso präsent wie in den Speisen. Und nein, das ist kein Lockvogelgetränk mit einem dummen Namen. In dem Garlic Vodka Shot ist wirklich Knoblauch enthalten. Und es ist nicht einmal der einzige Drink mit Knoblauch in diesem Lokal! Es gibt auch einen Bloody-Mary-ähnlichen Shot, den Bloodshot, der mit seiner Kombination aus Wodka, Tomate, Knoblauch, Chili und Gewürzen perfekt zur Abwehr von Vampiren geeignet ist. Und das sind nur zwei von 101 wilden Shots, die von der Lebermassage über den Quicker Thicker Liquer Picker Upper (versuchen Sie mal, das nach ein paar Shots zu sagen) bis hin zum Caipirinha Shot und mehr reichen.
📍 Garlic & Shots, 14 Frith Street, W1D 4RD.
🚇 Die nächsten Bahnhöfe sind Tottenham Court Road und Leicester Square.
6. Der Habanero Shot in der Bar mit den Formen als Namen
Bild: @a_bar_with_shapes_for_a_name_, via IG
In der A Bar with Shapes for a Name (auch bekannt als 🔶🟥🔵) kann man den beliebten Habanero im Martini-Stil in einer 40-ml-Shot-Portion bestellen. Perfekt für alle, die den Cocktail mit dem beängstigenden Namen erst einmal probieren wollen (der, wie sie versprechen, den ganzen Geschmack, aber nicht die ganze Schärfe hat), oder für diejenigen, die schnell einen alten Favoriten probieren wollen. In jedem Fall ist es ein Muss für diese Liste der leckersten und faszinierendsten Shots in London.
📍 A Bar with Shapes for a Name, 232 Kingsland Road, Whitmore Estate, E2 8AX.
Die nächstgelegenen Bahnhöfe sind Haggerston und Hoxton.
7. Mystery Shot im Rasputins
Diese beliebte Ergänzung der Londoner Trinkerszene serviert fünf-Oliven-Martinis, Hot Dogs aus der Dive Bar, perfekt gezapftes Guinness und alle möglichen anderen wunderbaren Drinks. Wenn Sie sich abenteuerlich fühlen, fragen Sie unbedingt nach einem Mystery Shot. Aus eigener Erfahrung weiß ich, dass es sich dabei jedes Mal um eine andere, zufällig ausgewählte Flasche handelt – aber der Preis von 3 £ ist es allemal wert.
📍 Rasputins, 171 Mare Street, E8 3RH.
Die nächstgelegene Station ist London Fields.
Technisch gesehen handelt es sich zwar nicht um Shots, aber diese Mini-Drinks sind dafür gedacht, schnell getrunken zu werden. In der Tat sind sie wohl näher an einem Shot als an einem vollen Cocktail – was es Ihnen auch ermöglicht, viel zu probieren, ohne einen so starken Rausch zu bekommen. Schließlich sind fünf Mini-Cocktails viel leichter zu verdauen als fünf volle Drinks!
8. Dill Pickle Martini im Little Mercies
Ganz oben auf der Cocktailkarte von Little Mercies finden Sie eine praktische Rubrik mit Mini-Drinks – perfekt für „wenn Sie noch überlegen, was Sie trinken wollen“. Und natürlich (falls Sie es aufgrund meiner eindeutigen Vorliebe für Martinis und herzhafte Schlucke noch nicht erraten haben) empfehle ich Ihnen den Dill Pickle Martini. Es könnte sein, dass Sie ihn so schnell wieder hinunterkippen, dass Sie noch einen bestellen müssen, während Sie überlegen, was Sie sonst noch trinken sollen!
📍 Little Mercies,, 20 Broadway Parade, N8 9DE.
🚇 Der nächste Bahnhof ist Hornsey.
9. Mini-Martini bei Rita’s
Was sollen wir sagen? Das Martini-Format eignet sich eindeutig für kleine Drinks! Denn wenn Ihr Getränk am besten EISGEKÜHLt ist, wollen Sie keine Zeit damit verschwenden, es aufzuwärmen. Achten Sie darauf, Ihren Mini Martini mit der optionalen Jalapeño-Popper-Gilda zu verfeinern. Denn seien wir ehrlich – sie ist nicht wirklich optional, oder? Er ist ein Muss.
📍 Rita’s, 49 Lexington Street, Carnaby, W1F 9AP.
🚇 Die nächsten Stationen sind Oxford Circus und Piccadilly Circus.
So, da haben Sie es: Londons seltsamste, leckerste und faszinierendste Aufnahmen. Egal, ob Sie die Party in Schwung bringen oder nur einen kleinen Drink zu sich nehmen wollen, wir haben alles für Sie. Aber auch hier gilt: Trinken Sie verantwortungsbewusst!