Egal, ob Sie eine vollwertige pflanzliche Prinzessin sind oder regelmäßig an fleischfreien Montagen teilnehmen, London wurde in einer aktuellen Studie von Happy Cow offiziell zur vegan-freundlichsten Stadt der Welt gekürt. Das renommierte Verzeichnis für vegane Restaurants und Geschäfte hat ein globales Ranking erstellt und dabei einen deutlichen Anstieg der veganen Restaurants auf der ganzen Welt festgestellt – und London ist keine Ausnahme!
Diese beeindruckende (und grausam-freie) Leistung basiert auf mehreren Kriterien, darunter die Anzahl der veganen Restaurants sowie die Dichte der pflanzlichen Optionen auf den Speisekarten in London.
London ist führend in der veganen Revolution
Dieser wiederkehrende Titel ist ein Beweis für die blühende pflanzliche Szene und Kultur der Stadt. In London gibt es 154 vollständig vegane Restaurants, über 285 vegane Geschäfte verschiedener Art (einschließlich Cafés, Bäckereien, Läden, B&Bs, Caterer usw.) und insgesamt 3.620 vegan-freundliche Angebote.
Die konsequente Investition in vegane Geschäfte und ein unschlagbares Gemeinschaftsgefühl haben uns vor anderen Spitzenkandidaten wie Berlin (auf Platz zwei) und Los Angeles (auf Platz drei) gehalten.
Zum Vergleich: In Berlin gibt es etwas mehr als 100 vegane Restaurants und in Los Angeles 50, was Londons 154 Optionen als reichlich und großzügig erscheinen lässt.
Apropos: In London gibt es so viele fantastische vegane Restaurants, aus denen man wählen kann. Von Stammlokalen wie dem Mildreds bis hin zu luxuriösen und einzigartigen Optionen wie dem Pied à Terre und dem Gauthier– eine vollständige Übersicht über die pflanzlichen Restaurants in London finden Sie hier.
Zu dieser großartigen Leistung kommt noch hinzu, dass London auch in Sachen umweltbewusstes Essen hervorragend dasteht und Initiativen unterstützt, die mit dem veganen Ethos übereinstimmen, wie zum Beispiel abfallarmes Essen und grausamkeitsfreier Einzelhandel.
Während die pflanzliche Ernährung immer weiter in den Mainstream vordringt, ist London weiterhin innovativ und setzt sich dabei an die Spitze. Sowohl für Einheimische als auch für Touristen ist die vegane Szene der Hauptstadt eine Fundgrube für kulinarische Entdeckungen – einige davon werden sogar die überzeugten Fleischesser dazu bringen, ihre Wahl zu hinterfragen.
Weitere Informationen über die Studie finden Sie auf der offiziellen Website von HappyCow.