Pizza hat sich langsam aber sicher zu einem festen Bestandteil der Pub-Gastronomie entwickelt. In vielen Londoner Kneipen und Brauereien wird die köstliche italienische Delikatesse inzwischen genauso serviert wie Würstchen mit Kartoffelbrei oder ein paar knallharte Burger. Es ist jedoch äußerst selten, dass Pub-Pizza mit den Besten der Besten in Verbindung gebracht wird; bis jetzt jedenfalls.
Die Crisp Pizza W6, die sich im The Chancellors Pub befindet, ist zu einem Hotspot für viele italienbegeisterte Londoner geworden und hat sich zu einem festen Bestandteil der florierenden Pizzaszene der Hauptstadt entwickelt.
Foto-Kredit: @crisppizzaw6
Crisp Pizza im The Chancellors Pub
Alles begann während der Pandemie, als Carl McCluskey die Küche seines Familienpubs übernahm und seine Version der New Yorker Pizza ins Herz von Hammersmith brachte, wo sie seither begeisterte Kritiken und eine kultige Anhängerschaft genießt.
Obwohl die Speisekarte überschaubar ist, gibt es für jeden Geschmack und jede Vorliebe etwas zu entdecken. Mit einem einzigartigen, dünnen und knusprigen Boden serviert der Pub fantastische Pizzen, die von den kultigen amerikanischen Scheiben inspiriert sind, mit einer fabelhaften Vielfalt an Geschmackskombinationen.
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Zu den herausragenden Optionen gehört die ‚Vecna‘, die mit Peperoni, Burrata, Parmesan und einem Spritzer heißem Honig belegt ist. Es gibt auch einige fantastische Veggie-Varianten wie die „Funghi Pie“ oder die „Picante“, die mit San Marzano-Tomaten, einer scharfen Tequila-Sauce, Fior di Latte und einem bildschönen Pesto-Strudel belegt ist.
Wenn Sie sich in den Westen zu Crisp Pizza begeben, sollten Sie unbedingt die köstliche, mit Nutella gefüllte Calzone zum Nachtisch probieren, die einen verspielten Abschluss des sabbernden Festmahls bildet.
Crisp Pizza ist von Mittwoch bis Sonntag zu verschiedenen Zeiten in der Arbeitswoche geöffnet. Reservierungen sind per Telefon oder Whatsapp möglich. Für weitere Informationen, klicken Sie hier, um ihnen auf Instagram zu folgen. Sie können auch vorbestellen oder abholen, indem Sie hier klicken.
Sie finden Crisp Pizza im The Chancellor’s Pub in 25 Crisp Road, Hammersmith, W69RL. Das Pub ist die ganze Woche über geöffnet, die Pizzaküche nur an bestimmten Tagen.