An alle Gewürzliebhaber, Schärfefans und Anhänger von scharfer Soße – ein Fest für alles, was scharf ist, kommt nach London, und das sollten Sie nicht verpassen. Das Hot Sauce Society Festival ist das größte Festival für scharfe Soßen in ganz Großbritannien und wird an diesem Wochenende Ihre Geschmacksnerven in Wallung bringen.
Das Hot Sauce Society Festival, das am 10. und 11. Mai in Peckham stattfindet, findet bereits zum sechsten Mal statt und hat sich im Laufe der Jahre immer weiter gesteigert. Mit einer Fülle von Unterhaltungsangeboten, einer großen Auswahl an Speisen und mehr scharfer Soße, als Sie riechen können (gehen Sie nicht zu nah ran, sonst versengen Sie sich die Nasenhaare!), ist es ein rauschendes Fest für Chili-Liebhaber. Und das Beste daran? Der Eintritt kostet nur einen Fünfer – und für Kinder unter 12 Jahren ist er kostenlos. Und natürlich sind Sie vielleicht (noch) nicht der größte Chilifan, aber es wird viel geboten, damit der Tag ein Spaß für die ganze Familie wird.
Was Sie bei einem Festival für scharfe Soßen erwartet
Jetzt fragen Sie sich vielleicht, was genau Sie auf einem Festival für scharfe Soßen erwartet. Schließlich ist es nicht ganz dasselbe wie ein Musikfestival! Die Veranstaltung richtet sich an alle, mit familienfreundlichen Aktivitäten, Gewürzwettbewerben, Auszeichnungen, Essen und Trinken und vielem mehr. Die Gäste können unter anderem folgende Künstler genießen:
- Über 40 Händler
- Straßenessen
- handwerklich hergestelltes Bier und Getränke
- DJs und Live-Unterhaltung
- Chili-Gesichtsbemalung
Der Höhepunkt des Festivals ist jedoch die Rückkehr von „Hop Burns and Black present Chilli Karaoke„. Die Teilnehmer haben mit Lampenfieber und Schärfe zu kämpfen, wenn sie versuchen, sich nach dem Verzehr einer glühend heißen Scotch-Haube die Seele aus dem Leib zu singen.
Es ist ein großartiger Tag für Capsaicin-Kenner, um einige der schmackhaftesten und schärfsten Soßen zu probieren. Scharfe Soßen werden von Herstellern wie Wiltshire Chilli Farm, Rye Lane Hot Sauce, The Lazy Scientist, Captain Chippies Spiced Rum Hot Sauce und Little Baobab erhältlich sein.
Die Palette der Saucen reicht von klassisch bis hin zu äußerst originell, mit kräftigen asiatischen Aromen und darüber hinaus. Und keine Sorge – sie sind nicht alle so scharf, dass es einem den Atem verschlägt, so dass auch diejenigen, die gerade erst in die Welt der Gewürze eintauchen, auf ihre Kosten kommen.
Essen und Trinken
Natürlich brauchen Sie etwas zu essen und zu trinken, um sich von den Soßen zu erholen – oder um noch tiefer in die Welt der Gewürze einzutauchen. Die Gäste können alles genießen, von Craft-Bier über Cocktails und Kaffee bis hin zu einer Vielzahl von Speisen.
Die Gerichte kommen von Lucky’s Chicken (probieren Sie das superscharfe Nashville Hot Chicken), Oh My Dog! (mit Gourmet-Hotdogs) und C’est Cheese (mit ausgefallenen gegrillten Käsesorten). Wenn Sie am Sonntag da sind, gibt es auch Pizza aus dem Holzofen, die von 450 Degrees geliefert wird. Und zur Abkühlung gibt es bei Marcello’s Eiscreme, um die Hitze zu vertreiben. Es wird sogar eine exklusive Eissorte für das Festival geben!
Das Hot Sauce Society Festival findet am 10. und 11. Mai statt, mehr Informationen finden Sie hier!
📍133 Copeland Road, Peckahm, SE15 3SN. Der nächstgelegene Bahnhof ist Peckham Rye.