Ein traumhafter Abend mit Chardonnay und Canapés erwartet dich diesen Frühling in einem der elegantesten privaten Speisesäle Londons – und die Tickets sind ab sofort erhältlich

Was erwartet dich bei „Chardonnay Unlocked“?

Bereite deine Geschmacksknospen auf eine Reise über Kontinente, Klimazonen und Stile vor, erzählt durch die vielfältigen Aromen der Chardonnay-Traube. Natürlich beginnt das Erlebnis mit einem Glas Maison Champagne Poirot, um die zarte, aromatische Seite der Traube zu erkunden. Im Laufe des Abends verkostest du dann fünf weitere Weine, deren Spektrum von der raffinierten Eleganz eines Louis Jadot bis hin zu lebhafteren, fruchtigen Stilen wie Errazuriz, Zuccardi, Villa Maria und Résonance reicht.

Natürlich sollte das Verkosten von ebenso köstlichen Speisen begleitet werden. „Chardonnay Unlocked“ sorgt dafür, dass keine Mägen knurren – mit saisonalen Canapés, die unter der Leitung von Chefkoch Rob Weston zubereitet werden, der seine Erfahrung aus Michelin-Sterne-Küchen mitbringt. Man kann mit Fug und Recht sagen, dass dein Gaumen im Laufe des Abends wahrlich verwöhnt wird.

Dieser Abend wird durch das Ambiente noch unvergesslicher. In einem eleganten privaten Speisesaal im Vinoly finden die Gäste ihren eigenen intimen Rückzugsort, an dem sie die Welt um sich herum vergessen und einfach nur die Weinverkostung mit anderen Chardonnay-Liebhabern genießen können . Es gibt keine Eile und kein schnelles Nippen; es ist eine Gelegenheit, sich zu entspannen und die Geheimnisse dieser beliebten Rebsorte zu entschlüsseln.

Dies ist Teil einer Reihe von Einführungen in sechs Rebsorten, die im Laufe des Jahres stattfinden und von einem Expertenteam bei Encountr moderiert werden.