Lust auf ein Mahlzeit mit Michelin-Stern während Sie durch die herrliche britische britischen Landschaft durch die britische Landschaft gleiten? Nun, Träume werden wahr, denn der legendäre britische Pullman, Teil der Belmond-Flotte, startet eine unglaubliche Dinner-Serie mit einigen der besten Köche Großbritanniens.
Von Frühjahr bis Herbst 2025 wird dieser glamouröse Zug – eine wahre Ikone des Art-Déco-Designs – Gastgeber für vier preisgekrönte Köche sein, die abwechselnd unvergessliche kulinarische Erlebnisse kreieren werden. Freuen Sie sich auf exquisite Speisen, eine fabelhafte Kulisse und die Atmosphäre eines Oldtimerzuges, wie man sie sich nur wünschen kann (ein Lob an Wes Anderson!).
Wer kocht?
Theo Randall (18. April): Der König der italienischen Küche eröffnet die Serie mit einem Menü, das von saisonalen Frühlingsaromen inspiriert ist. Wenn Sie frische, einfache und absolut köstliche italienische Gerichte lieben, ist dieses Dinner genau das Richtige für Sie.
Phil Howard (22. Mai): Bekannt für seine elegante und geschmacksintensive Küche, wird Phil Howard seine charakteristischen französisch inspirierten inspirierten Stil auf den Tisch bringen und einen lebendigen, klaren Geschmack präsentieren.
Andrew Wong (13. Juni): Die zwei Michelin-Sterne von A. Wong sagen alles. Andrew wird ein Menü servieren, das die reiche Vielfalt der chinesischen Küche und die perfekte Balance zwischen süß, salzig, sauer, scharf und bitter hervorhebt.
Atul Kochhar (24. Oktober): Zum Abschluss der Reihe wird Atul – ein Pionier der britisch-indischen Fusion und der erste indische Koch, der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, wird die Gäste mit einem Menü voller kühner Aromen und kreativer Wendungen verwöhnen.
Von dem Moment an, in dem Sie an Bord des London Victoria gehen, steht alles im Zeichen des Luxus. Sie werden mit einem Glas Champagner begrüßt, bevor Sie sich in einem der atemberaubenden Pullman-Waggons niederlassen, von denen jeder seine eigene Geschichte und ein wunderschönes Art-Déco-Design hat.
Dann kommt das Hauptereignis – ein fünfgängiges Degustationsmenü das vom Chefkoch kreiert wurde. Jedes Gericht wird von einem Sommelier mit erlesenen Weinen begleitet, und der Abend endet mit Kaffee, Petits Fours und der Möglichkeit, den Chefkoch persönlich zu treffen.
Oh, und haben wir schon die Aussicht erwähnt? Während Sie Ihr Essen verzehren, schlängelt sich der Zug durch einige der schönsten Landschaften Großbritanniens. Das ist Essen mit Postkartenmotiven als Beilage.
Tickets gibt es ab 565 Pfund pro Person, und ja, darin enthalten sind die Hin- und Rückfahrt, Champagner, Gourmet-Menü, Weinbegleitung und das ganze luxuriöse Erlebnis. Wir wissen, dass das teuer ist, aber wir möchten betonen, dass es sich schließlich um ein luxuriöses Erlebnis handelt, also ist das auch zu erwarten. Sie können Ihren Platz direkt über die Website von Belmond buchen.
Wenn Sie also schon immer davon geträumt haben, feines Essen mit ein bisschen Glamour der alten Welt zu verbinden, ist dies Ihre Chance.Die Dinner-Serie des British Pullman ist die perfekte Ausrede, um sich selbst (oder jemandem, der Glück hat) einen unvergesslichen Abend zu bereiten.
Guten Appetit und alle an Bord!