Fliegen ist im besten Fall stressig, und das Essen am Flughafen hat einen schlechten Ruf, denn die Auswahl ist begrenzt und beschränkt sich in der Regel auf dieselben wenigen Filialen in jedem Terminal.
In dieser Studie von Bloomberg UK wird das Londoner Heathrow-Terminal 5 als einer der Anwärter auf die besten Flughafenrestaurants der Welt genannt. Die Publikation hat es sich zur Aufgabe gemacht, die besten Restaurants zu finden, in denen man essen kann, wenn man sich auf eine Reise um die Welt vorbereitet. Die Liste der acht Restaurants wurde von „Business Power Travellers“ (ich muss mir diese Berufsbezeichnung zulegen) zusammengestellt.
Das Le Café Cyril Lignac bei Louis Vuitton hat es auf diese Liste geschafft und wird für sein erstklassiges Angebot an Gebäck zum Mitnehmen und seine französische Küche gelobt, die Sie schon vor dem Abflug in den Genuss des Lebens kommen lässt. Auf der Liste stehen außerdem Lokale in aller Welt, darunter Iwashi Sushi in Mexiko-Stadt, Duddel’s in Hongkong, The Salt Lick BBQ in Austin und viele mehr. Ich schätze, Sie müssen einfach um die Welt fliegen und sie alle ausprobieren – erster Halt: Heathrow Terminal 2!
Über das Le Café Cyril Lignac bei Louis Vuitton schrieb Bloomberg : „Dieses Café der gehobenen Klasse, das sich im wellenförmigen Eingangsbereich des glitzernden neuen Geschäfts im Terminal 2 versteckt, ist die erste Zusammenarbeit zwischen LVMH und dem renommierten französischen Koch Cyril Lignac.
„Sein Croque Monsieur, mit oder ohne Trüffel, und ein Caesar-Salat mit geräuchertem Hähnchen und glutenfreien Croutons sind hier ebenso zu finden wie Lignacs berühmtes Gebäck.“
Wenn Sie das nächste Mal auf der Durchreise sind, können Sie die Speisen eines der besten Flughafenrestaurants der Welt probieren; holen Sie sich ein Hummerbrötchen oder einen Krabben-Avocado-Salat und denken Sie daran: Das Geld, das Sie an einem Flughafen ausgeben, zählt nicht wirklich, oder? (Oder doch?)
Sie finden das Le Café Cyril Lignac bei Louis Vuitton im Terminal 2 von Heathrow. Lesen Sie mehr über das Café auf seiner Website und lesen Sie den vollständigen Artikel von Bloomberg UK hier.