C’è un nuovo locale a London Bridge, ed è davvero chic. Lo definiremmo un ristorante, ma è molto più di questo: è un elegante locale per il pranzo e la cena, un caffè accogliente, uno spazio di coworking rilassato e un bar alla moda aperto fino a tarda notte. Stiamo parlando del nuovo Coppa Club London Bridge, inaugurato di recente con una splendida terrazza panoramica che circonda l’edificio e vista sul Tamigi.
Che tu passi per un caffè veloce al mattino o prenoti un tavolo per cena, aspettati quel tipo di atmosfera rilassata ma lussuosa che ti fa venire voglia di restare. Immagina un club per soci ma aperto a tutti: potresti ritrovarti a mollare l’ufficio e lavorare da qui invece…
Cosa c’è nel menu del Coppa Club London Bridge
Una delle cose che preferiamo del nuovo Coppa Club è che i piatti serviti qui sono preparati con orgoglio utilizzando prodotti locali, provenienti principalmente da agricoltori, pescatori e produttori indipendenti britannici.
Il menu della colazione inizia con alcuni deliziosi classici: pasticcini, uova di St Ewe della Cornovaglia, pancake al burro di arachidi, succhi freschi e un espresso miscelato in casa per svegliarti. A pranzo, nel menu troverai insalate stagionali energizzanti e ciotole ricche di proteine, abbinate a frullati e bibite della casa, così potrai restare sveglio per il resto della giornata lavorativa.
Tra i piatti che ordineremmo più e più volte dal menu disponibile tutto il giorno ci sono il Camembert del Somerset al miele caldo, le costolette di agnello hogget, la bistecca di cervo arrosto, la bistecca britannica stagionata e la trota di torrente calcareo.
Naturalmente, nemmeno i drink vengono trascurati. Per un aperitivo dopo il lavoro o per sorseggiare tranquillamente qualcosa dopo cena, dai un’occhiata al menu dei cocktail e alla carta dei vini, entrambi curati nei minimi dettagli.
