Es gibt einen neuen Hotspot in London Bridge, und der ist echt schick. Wir würden es als Restaurant bezeichnen, aber es ist noch einiges mehr als das: Es ist ein eleganter Ort zum Mittag- und Abendessen, ein einladendes Café, ein entspannter Coworking-Space und eine schicke Bar, die bis spät in die Nacht geöffnet ist. Die Rede ist vom neuen Coppa Club London Bridge, der kürzlich mit einer wunderschönen umlaufenden Terrasse und Blick auf die Themse eröffnet wurde.
Egal, ob du auf einen schnellen Morgenkaffee vorbeischaust oder einen Tisch zum Abendessen reservierst – hier erwartet dich genau die Art von entspannter und doch luxuriöser Atmosphäre, die dich dazu bringt, länger zu bleiben. Stell dir einen Mitgliederclub vor, der aber für alle offen ist – vielleicht lässt du das Büro einfach links liegen und arbeitest stattdessen von hier aus…
Was steht auf der Speisekarte im Coppa Club London Bridge?
Eines unserer Lieblingsmerkmale des neuen Coppa Club ist, dass die hier servierten Gerichte mit Stolz aus regionalen Produkten zubereitet werden, die hauptsächlich von britischen Landwirten, Fischern und unabhängigen Erzeugern stammen.
Die Frühstückskarte beginnt mit einigen köstlichen Klassikern: Gebäck, Eier von St. Ewe aus Cornwall, Erdnussbutter-Pfannkuchen, frische Säfte und hausgemachter Espresso, um dich munter zu machen. Zum Mittagessen erwarten dich auf der Speisekarte belebende saisonale Salate und proteinreiche Bowls, gepaart mit Smoothies und hausgemachten Limonaden, damit du den Rest des Arbeitstages über munter bleibst.
Zu den Highlights, die wir immer wieder von der ganztägigen Speisekarte bestellen würden, gehören der heiße Honig-Somerset-Camembert, Lammkoteletts vom Junglamm, gebratenes Hirschsteak, gereiftes britisches Steak und die Chalkstream-Forelle.
Auch die Getränke kommen natürlich nicht zu kurz. Für einen Aperitivo nach der Arbeit oder gemütliche Drinks nach dem Abendessen solltest du dir die sorgfältig zusammengestellte Cocktailkarte und Weinkarte einmal genauer ansehen.
