Se quest’estate vuoi sostituire i grattacieli e i pendolari scontrosi con panorami mozzafiato e distese di campi fioriti, ti consiglio vivamente di continuare a leggere. La più grande fattoria di lavanda del Regno Unito si trova in una posizione da cartolina a solo un’ora da Londra – e ha ufficialmente aperto i battenti per la stagione.
Campi di lavanda di Castle Farm
Situata nella Darent Valley, vicino a Eynsford nel Kent, Castle Farm offre un contrasto davvero sorprendente con il caos della capitale. Con oltre 100 acri di fiori profumati tra cui passeggiare, questo posto incredibilmente bello è perfetto per una gita di un giorno da Londra.
Proprio come me, la lavanda inizia davvero a dare il meglio di sé nelle stagioni soleggiate. Di solito inizia a fiorire a giugno e – proprio al momento giusto – Castle Farm ha aperto i battenti per la stagione e rimarrà aperta per tutto luglio (anche se le date esatte dipendono molto dalla cara Madre Natura).
Ci sono tanti modi diversi per vivere questa fattoria piena di fiori. Che tu voglia portare il tuo picnic da gustare tra le dolci colline, divertirti a scorrazzare nei campi e scattare foto davvero sensazionali, oppure partecipare a una delle fantastiche visite guidate ( dove potrai dare uno sguardo dietro le quinte su come funziona la coltivazione della lavanda), a Castle Farm ce n’è per tutti i gusti.
Ci sono anche tantissimi laboratori ed eventi in programma per tutta la stagione. Dalla creazione di ghirlande alla respirazione consapevole, ci sono tantissimi modi unici per goderti una gita in questo paradiso viola. C’è persino il negozio “Lavender Barn”, dove i visitatori possono acquistare una varietà di prodotti a base di lavanda. E per tutto giugno e luglio, sono disponibili mazzi di lavanda fresca che i visitatori possono portare a casa con sé. A me sembra davvero “lav-ley”!
Come arrivare a Castle Farm da Londra
Ci vuole circa un’ora in auto da Londra a Castle Farm, e una volta arrivati c’è un parcheggio in loco a disposizione. Chi non guida può prendere un treno veloce da London Bridge a Sevenoaks, dove poi può cambiare e prendere un altro treno per Eynsford. Da lì, Castle Farm è a 30 minuti a piedi o a una breve corsa in taxi.
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